Grove matpakkewraps med ost, skinke og sprø agurk

Slik gjør du

1. 1Smør et jevnt lag med kremost med urter utover hver av de fire fullkornstortillaene.
2. 2Legg ett vasket hjertesalatblad på midten av hver tortilla.
3. 3Fordel kokt skinke i skiver og revet hvitost utover salatbladene.
4. 4Legg agurk i tynne staver langsetter midten og strø sesamfrø til strø over fyllet.
5. 5Brett inn sidene på tortillaen og rull den stramt sammen fra bunnen til en kompakt wrap.
6. 6Kutt wrapsene i to på skrå eller i mindre biter til matpakken, og server med en gang.

Tips

• Kutt wrapsene i små munnfuller («sushi-ruller») så blir de ekstra populære hos de minste barna.
• La barna smøre og fylle sine egne wraps rundt lunsjbordet for en morsom måltidsopplevelse.

Serveringsforslag

• Server med oppskjærte eplebåter og noen cherrytomater ved siden av.
• Pakk inn i matpapir til skolen eller piknikturen.

Næringsinnhold per porsjon

Ofte stilte spørsmål

Kan wrapsene lages kvelden før?

Ja, smør wrapsene og pakk dem stramt inn i plastfolie eller matpapir kvelden før. De holder seg saftige i kjøleskapet over natten.

Kan matpakkewraps fryses?

Disse wrapsene egner seg best ferske eller fra kjøleskapet. Kjøttdeig- eller ostewraps kan fryses, men frisk kremost, salat og agurk mister sin sprø tekstur ved tining.

Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?

Bruk glutenfrie tortillaer og sjekk at smøreosten og skinken er sertifisert glutenfri.

Hva kan jeg erstatte skinken med?

Du kan enkelt bytte ut kokt skinke med kalkunpålegg, røykt laks eller vegansk pålegg. Agurk kan byttes ut med paprika eller gulrot.