Frisk gulrot- og mangosmoothie for hele familien
Frisk og kremet oransje smoothie med gulrot, frossen mango, banan og et hint av ingefær. En god og næringsrik drikk hele familien vil elske.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Hvis du har en veldig kraftig blender (high-speed blender), trenger du ikke rive gulroten først – bare skjær den i tynne skiver.
- For en ekstra mettende versjon kan du tilsette 2 spiseskjeer lettkokte havregryn i blenderen.
Serveringsforslag
- Serveres i høye glass med fargerike sugerør for barna.
- Pynt gjerne med en skive fersk appelsin på glasskanten.
- Perfekt som en frisk start på morgenen eller som et næringsrikt mellommåltid etter skolen.
Oppbevaring
Oppbevares i en tett flaske eller mugge i kjøleskapet i opptil 24 timer. Rist eller rør godt om før servering.
Egner seg ikke til frysing som drikke, men kan fryses ned i issaftformer for å lage deilige og sunne smoothie-iser til barna.
Ofte stilte spørsmål
- Kan jeg gjøre klar ingrediensene dagen før?
- Ja, du kan fint rive gulroten kvelden i forveien og oppbevare den i en tett boks i kjøleskapet. Miks ingrediensene sammen rett før servering for best smak og konsistens.
- Hvordan gjør jeg smoothien melkefri?
- Bruk en plantebasert vaniljeyoghurt (for eksempel basert på havre, soya eller kokos) i stedet for gresk yoghurt.
- Hvor lenge holder smoothien seg i kjøleskapet?
- Smoothien bør drikkes fersk, men kan oppbevares i en tett flaske i kjøleskapet i opptil 24 timer. Rist godt før du drikker.
- Må jeg bruke ingefær?
- Fersk ingefær gir en frisk og mild smak, men du kan sløyfe den helt dersom barna er sensitive for ingefær.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like
Proteinrik grønn smoothie med pære og avokado
Grønn og proteinrik smoothie med norske augustepler og ananas
Fyldig bjørnebærsmoothie med avokado
Frisk og proteinrik grønn smoothie med norske epler og kiwi
Proteinrik grønn smoothie med norske epler og avokado
Grønn og proteinrik smoothie med norske plommer og edamame
Mild matpakke med kyllingkjøttbollespyd, sukkererter og augustplommer
Mettende blåbærsmoothie med havre og vanilje
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis