Middag
Ovn
Svin
Egg
Høyprotein
Kremet lammepai med fersk mais og sukkererter
Smakfull og barnevennlig pai med saftig lammekjøttdeig, fersk mais og sprø sukkererter i en sprø paibunn. En perfekt middag for hele familien som utnytter sensommerens beste råvarer.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 26. august 2026
50 mintotalt4porsjoner756 kcalper porsjon
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Du kan gjerne forsteke paibunnen og gjøre klar fyllet dagen før for en ekstra rask hverdagsmiddag.
- Rester av pai egner seg perfekt som kald niste i matpakken dagen etter.
Serveringsforslag
- Serveres gjerne med en frisk grønn salat ved siden av.
- Passer utmerket i matpakken dagen etter.
Oppbevaring
Holdbar i tett beholder i kjøleskap i opptil 3-4 dager.
Kan fryses i opptil 3 måneder. Pakk porsjonsstykker godt inn i plastfolie og aluminiumsfolie.
Ofte stilte spørsmål
- Kan lammepaien fryses?
- Ja, paien egner seg godt til å fryses ned. Del den i porsjonsstykker og tin i kjøleskap før du varmer den opp igjen i ovnen på 180 °C i ca. 15 minutter.
- Kan jeg lage denne retten kvelden før?
- Du kan enten forsteke bunnen kvelden i forveien, eller steike hele paien ferdig. Varm den rett og slett opp før servering.
- Kan paien lages glutenfri?
- Ja, du kan bytte ut hvetemelet med en ferdig glutenfri melblanding for å gjøre paibunnen glutenfri.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like
Sunn Tex-Mex burritoskål med svinekjøttdeig, fullkornsris og fersk mais
30 min 5 pors.
Mild tandoori-kjøttkaker i kremet linsekarri med norske plommer
45 min 4 pors.
Saftige svinekoteletter med stekte nypoteter, rømme og sylteagurk
47 min 4 pors.
Biffkaker med kremet kantarellstuing og sprø sukkererter
25 min 2 pors.
Barnevennlig carbonara med skinke
30 min 4 pors.
Kremet vegetarlasagne med fersk mais, sukkererter og linser
45 min 4 pors.
Mild matpakke med kyllingkjøttbollespyd, sukkererter og augustplommer
30 min 2 pors.
Familiegrill med svinespyd, foliebakt ørret og frisk epledressing
24 min 4 pors.
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis