Kan jeg bruke frossen melon i stedet for fersk?

Ja, du kan fint bruke frossen melon. Kutt fersk cantaloupemelon i terninger og frys dem ned på et brett før du ha dem i posere. Dette gjør smoothien enda kaldere og tykkere.

Kan smoothien lages klar dagen før?

Ja, du kan lage den kvelden før og oppbevare den i en tett flaske i kjøleskapet. Rist godt før du drikker den, da ingrediensene kan skille seg litt.

Hvordan gjør jeg oppskriften melkefri?

Ja, bytt ut vaniljeyoghurt og melk med plantebaserte alternativer som havreyoghurt og havredrikk for en helt melkefri versjon.

Hvilken type melon passer best?

Canteloupemelon gir en fantastisk sødme, men galiamelon eller honningmelon fungerer også utmerket.

Smoothie

Uten koking

Vegetar

Glutenfri

Nøttefri

Barnevennlig

Under 30 min

Budsjett

Uten oppvarming

Hverdag

Norsk

Under 15 min

Lite salt

Under 20 kr per porsjon

Under 40 kr per porsjon

Småbarn

Kremet melon- og solbærsmoothie for hele familien

Name: Kremet melon- og solbærsmoothie for hele familien
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 300 g cantaloupemelon (skåret i terninger); 150 g frosne solbær; 1 stk banan (moden); 200 g gresk vaniljeyoghurt; 1.5 dl helmelk; 1 ss flytende honning

En forfriskende og næringsrik lilla smoothie med melon, solbær og gresk vaniljeyoghurt. Den fargerike drikken har en perfekt balanse mellom frisk syrlighet og m mild sødme som hele familien vil elske.

10 min totalt 4 porsjoner 87 kcal per porsjon

Allergener: melk

Ingredienser

4 pors.

cantaloupemelon (skåret i terninger)300 g
frosne solbær150 g
banan (moden)1 stk
gresk vaniljeyoghurt200 g
helmelk1.5 dl
flytende honning1 ss

Slik gjør du

1Skrell cantaloupemelonen, fjern frøene og kutt melonkjøttet i terninger.
2Skrell bananen og del den i mindre biter.
3Ha melon, frosne solbær, banan, gresk vaniljeyoghurt, helmelk og honning i en blender.
4Kjør blenderen på høy hastighet i 1–2 minutter til smoothien har en helt jevn og kremet konsistens.
5Hell smoothien over i fire glass og server med en gang.

Tips

Frys ned rester i ispinneformer for en sunn og god frozen yoghurt-is til ungene.
Tilsett 1 ss chiafrø før du blender dersom du ønsker ekstra fiber og sunne fettsyrer.
Justér mengden melk dersom du ønsker en tykkere smoothie til smoothie bowl.

Serveringsforslag

Serveres i høye glass med fargerike sugerør og en melonskive på kanten.
Hell over i gjenbrukbare klemposer for en perfekt godbit til matpakken.

Næringsinnhold per porsjon

Kalorier

87 kcal

Protein

3.6 g

Karbohydrater

14.7 g

Fett

1.5 g

Oppbevaring

Oppbevares i en tett mugge eller flaske i kjøleskapet i opptil 24 timer. Rist eller rør godt før servering.

Smoothien bør helst nytes fersk, men kan fryses ned i ispinneformer for kjempegode og sunne smoothie-ispinner til barna.

Ofte stilte spørsmål

Kan jeg bruke frossen melon i stedet for fersk?: Ja, du kan fint bruke frossen melon. Kutt fersk cantaloupemelon i terninger og frys dem ned på et brett før du ha dem i posere. Dette gjør smoothien enda kaldere og tykkere.
Kan smoothien lages klar dagen før?: Ja, du kan lage den kvelden før og oppbevare den i en tett flaske i kjøleskapet. Rist godt før du drikker den, da ingrediensene kan skille seg litt.
Hvordan gjør jeg oppskriften melkefri?: Ja, bytt ut vaniljeyoghurt og melk med plantebaserte alternativer som havreyoghurt og havredrikk for en helt melkefri versjon.
Hvilken type melon passer best?: Canteloupemelon gir en fantastisk sødme, men galiamelon eller honningmelon fungerer også utmerket.

Relaterte oppskrifter

Slipp å planlegge selv

Matbokser lager hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din.

Prøv Matbokser gratis