
Middag
Belgfrukter
Stekepanne
Suppe
Vegetar
Kremet søtpotet- og linsesuppe med fersk norsk mais
En mild og barnevennlig suppe på søtpotet og linser, toppet med søt, fersk norsk augustmais for god tekstur og jevn energi.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 19. august 2026
25 mintotalt4porsjoner393 kcalper porsjon
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- For ekstra fylde og salt smak kan du toppe suppen med litt sprøstekt bacon eller revet hvitost.
- Dersom barna foretrekker en enda mildere suppe, kan du redusere mengden karri og spisskummen.
Serveringsforslag
- Server suppen i skåler toppet med den stekte maisen.
Oppbevaring
Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
Ofte stilte spørsmål
- Kan retten fryses?
- Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
- Hvor lenge holder restene seg?
- Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
- Hvor lang tid tar oppskriften?
- Retten tar omtrent 25 minutter totalt, hvorav 9 minutter er forberedelse.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like

Stekte fiskekaker med poteter, råkost og melkefri remulade
30 min 4 pors.

Fargerik halloumiwok med linser, fersk mais og sukkererter
40 min 4 pors.

Pannestekt laks med nypotetmos, fersk mais og sukkererter
25 min 4 pors.

Klassisk norsk lapskaus med kjøttdeig og rotgrønnsaker
25 min 4 pors.

Mild thailandsk kokoskarri med kalkun, fersk mais og risnudler
25 min 4 pors.

Sunn Tex-Mex burritoskål med svinekjøttdeig, fullkornsris og fersk mais
30 min 5 pors.

Biffkaker med kremet kantarellstuing og sprø sukkererter
25 min 2 pors.

Familiegrill med svinespyd, foliebakt ørret og frisk epledressing
24 min 4 pors.
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratisAnnonse · Kitchn
KitchnKjøkkenutstyr og kniver – se utvalget hos Kitchn