
Matpakke
Kalkun
Fiberrik
Grønnsaksrik
Under 15 min
Næringsrik matpakke med fetaostkrem, kalkun og augustplommer
Aromatisk matpakke med grove grovbrødblingser toppet med kremet fetaostkrem og røkt kalkun. Serveres i bento-boks sammen med sprø august-sukkererter og friske norske plommer.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026
15 mintotalt2porsjoner240 kcalper porsjon
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Bruk gjerne rester av stekt kylling eller kalkun fra middagen i stedet for påleggsskiver.
- Solsikkejerne gir god knekk og næring, men kan sløyfes eller byttes med gresskarkjerner om ønskelig.
Serveringsforslag
- Server i en bento-matboks med egne rom så de ulike elementene holder seg sprø.
- Legg ved en liten gaffel eller pinne til plommébåtene for barna.
Oppbevaring
Oppbevares i lukket matboks i kjøleskap. Holdbar i opptil 24 timer.
Egner seg ikke til frysing da friske grønnsaker og plommer mister den sprø konsistensen.
Ofte stilte spørsmål
- Kan jeg smøre denne matpakken kvelden før?
- Ja, blingsene og grønnsakene holder seg helt fint i kjøleskapet over natten. Vent gjerne med å dele plommene til morgenen for at de skal holde seg friskest mulig.
- Hvordan gjør jeg matpakken allergenvennlig?
- Bruk glutenfritt brød for en glutenfri variant, og velg en melkefri fetatype eller plantebasert smøreost om du ønsker den melkefri.
- Kan jeg bruke andre typer pålegg?
- Absolutt! Du kan fint bruke rester av stekt kyllingfilet, svinekjøtt eller kokt egg i stedet for røkt kalkunpållegg.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like

Fargerike Grovbrødlommer med Kalkun og Edamame
15 min 2 pors.

Grove wrap-maki med kalkun og sprø augustgrønnsaker
25 min 2 pors.

Mild matpakkeboks med mini-eggemuffins, eplebåter og sukkererter
25 min 2 pors.

Mild matpakkeboks med milde grovafler, fersk mais og ost
30 min 2 pors.

Sprø matpakkestubber med kalkun, eple og sukkererter
15 min 2 pors.

Mild matpakke med mini-gulrotkjeks, ostestenger og sukkererter
25 min 2 pors.

Fargerike pannekakeruller med kalkun og grønnsaker
30 min 2 pors.

Mild matpakkeboks med kalkunboller, fersk mais og blåbær
30 min 2 pors.
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratisAnnonse · Kitchn
KitchnKjøkkenutstyr og kniver – se utvalget hos Kitchn