
Mettende matpakkevaffelstenger med kalkun og ost
Grove matpakkevaffelstenger med havregryn, cottage cheese, kalkun og mild ost. En næringsrik, mettende og barnevennlig matpakkefavoritt som spises kald uten søl.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Lag en stor porsjon på søndag kveld, så har familien fiks ferdig matpakke for flere dager.
- Bruk en stavmikser på cottage cheese og melk for å få en helt glatt røre hvis barna er følsomme for klumper.
- Vaffelstengene er ideelle å ta med på tur da de ikke smuler og spises enkelt med fingrene.
Serveringsforslag
- Serveres i matpakken sammen med paprikastaver og cherrytomater.
- Legg ved noen friske eplebåter eller en neve druer i matpakken.
- Kombiner gjerne med en liten boks yoghurt for et ekstra komplett skolemåltid.
Oppbevaring
Oppbevares i en lufttett boks i kjøleskap i opptil 4 dager. Skil gjerne lagene med bakepapir.
Vaffelstengene kan fryses i opptil 2 måneder. Tines raskt i matpakken i løpet av formiddagen eller gi dem noen sekunder i brødristeren.
Ofte stilte spørsmål
- Kan matpakkevaffelstengene fryses?
- Ja, disse egner seg svært godt til frysing. Legg bakepapir mellom stengene før frysing, så kan du enkelt ta opp det antallet du trenger om morgenen.
- Hvor lenge holder vaffelstengene seg i kjøleskapet?
- De holder seg saftige og fine i kjøleskap i opptil fire dager dersom de oppbevares i en lufttett boks.
- Kan oppskriften gjøres glutenfri?
- Du kan erstatte hvetemelet med et alt-i-ett glutenfritt mel og bruke sertifiserte glutenfrie havregryn for en helt glutenfri variant.
- Kan jeg bruke annet fyll?
- Absolutt! Du kan bytte ut kalkunpålegget med kokt skinke, kyllingpålegg eller ekstra grønnsaker som finrevet gulrot eller spinat.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like

Grove matpakkemuffins med ost og fersk mais

Milde skinkemuffins med bringebær og sukkererter

Mild matpakkeboks med milde grovafler, fersk mais og ost

Milde havre- og eplepannekaker med blåbær og osteterninger

Havre- og gulrotknuter med skinke og kremost

Mild matpakke med mini-gulrotkjeks, ostestenger og sukkererter

Fargerike pannekakeruller med kalkun og grønnsaker

Mild matpakkeboks med kalkunboller, fersk mais og blåbær
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratisAnnonse · Kitchn
KitchnKjøkkenutstyr og kniver – se utvalget hos Kitchn