Mild indisk dal med tandoori-kyllingkjøttkaker og fersk mais
Mild indisk dal lages med røde linser, søt fersk augustmais og milde tandoorikrydrede kyllingkjøttkaker. En rund, smaksrik og barnevennlig middag hele familien vil elske.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 18. september 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- For ekstra rask tilberedning i hverdagen kan kyllingkjøttkakene lages dagen i forveien og varmes direkte i dalen.
- Dersom du ønsker en enda mildere rett for helt små barn, kan du sløyfe ingefær og redusere mengden karri noe.
Serveringsforslag
- Server med nystekte glutenfrie naanbrød eller kokt basmatiris.
- Topp med en ekstra skje matyoghurt for en mild og kremet smak.
Oppbevaring
Oppbevares i lufttett boks i kjøleskapet i opptil 3 dager. Varmes opp i kjele med litt ekstra vann eller i mikrobølgeovn.
Retten kan fryses i opptil 3 måneder. Tin i kjøleskap og varm forsiktig opp i en kjele med litt ekstra vann.
Ofte stilte spørsmål
- Kan denne retten fryses?
- Ja, både linsedalen og kyllingkjøttkakene egner seg godt til frysing. Frys i porsjonsformers og tin i kjøleskap før oppvarming.
- Kan jeg lage retten dagen før?
- Ja, dalen blir ofte enda bedre på smak dagen etter. Oppbevar i lufttett boks i kjøleskapet og varm opp over middels varme. Tilsatt litt vann om den har tyknet.
- Er retten sterk for små barn?
- Tandoorikrydderet i denne oppskriften gir god smak uten å være sterkt. Ønsker du mer varme, kan du tilsette litt finhakket fersk chili eller cayennepepper i din egen porsjon.
- Kan jeg bruke hermetisk mais i stedet for fersk mais?
- Ja, det går fint! Bruk Hermetiske maiskorn dersom fersk augustmais ikke er i sesong.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like
Pannestekt laks med nypotetmos, fersk mais og sukkererter
Familiegrill med svinespyd, foliebakt ørret og frisk epledressing
Asiatiske fullkorsnudler med kylling og sprø grønnsaker
Mild thailandsk kokoskarri med kalkun, fersk mais og risnudler
Biffkaker med kremet kantarellstuing og sprø sukkererter
Saftige svinekoteletter med stekte nypoteter, rømme og sylteagurk
Saftige havrelapper med banan og cottage cheese
Sunn Tex-Mex burritoskål med svinekjøttdeig, fullkornsris og fersk mais
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis