Matbokser.no
Mild matpakke med mini-fiskekaker, nypoteter og gulrotstaver – slik ser retten ut
Matpakke
Matpakkevennlig
Barnevennlig
For kresne spisere
Fisk

Mild matpakke med mini-fiskekaker, nypoteter og gulrotstaver

Mild og barnevennlig matpakke med saftige mini-fiskekaker, milde nypotetbåter og sprø gulrotstaver serveres separat for kresne mager. Perfekt å lage på forhånd og god å spise kald.

FacebookXPinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026

30 mintotalt2porsjoner178 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

  • Form fiskekakene ekstra små slik at de er enkle å spise med fingrene for barnehage- og skolebarn.
  • Pass på at potetene og fiskekakene er helt kalde før lokket settes på, så holder de seg sprø og møre.

Serveringsforslag

  • Pakk komponentene i en matpakkeboks med egne rom så de ikke berører hverandre.
  • Send gjerne med en liten gaffel slik at det er lett å spise for de minste.

Oppbevaring

Holdes i tett matboks i kjøleskap i inntil 2 dager.

Fiskekakene kan fryses etter stekking og tines i kjøleskapet kvelden før bruk. Potetene bør spises ferske.

Ofte stilte spørsmål

Kan denne matpakken lages dagen før?
Ja, både potetbåtene og fiskekakene kan lages kvelden før og oppbevares i kjøleskapet over natten.
Kan oppskriften gjøres glutenfri?
Ja, du kan bytte ut hvetemel med en glutenfri melblanding for en helt glutenfri matpakke.
Kan jeg bruke ferdige fiskekaker?
Det går fint å bruke ferdigkjapte milde mini-fiskekaker hvis du har liten tid om morgenen.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis

Har du laget denne?

Bli den første som vurderer denne oppskriften.

Les mer

Fiskemiddag for familien: Enkelt, godt og barnevennligEnkel middag for travle hverdagerSlik lager du skolematpakker barna gleder seg tilFiskekaker barna faktisk spiserHverdagsmiddag uten kveldsstressFlere oppskrifter til matpakkeAlle oppskrifter

Flere retter du vil like

Mild matpakke med mini-pizzabrød, gulrotstenger og blåbær

Mild matpakke med mini-pizzabrød, gulrotstenger og blåbær

25 min 2 pors.
Milde skinkepletter med ferske bringebær og sukkererter

Milde skinkepletter med ferske bringebær og sukkererter

25 min 2 pors.
Milde skinkemuffins med bringebær og sukkererter

Milde skinkemuffins med bringebær og sukkererter

25 min 2 pors.
Milde havre- og eplepannekaker med blåbær og osteterninger

Milde havre- og eplepannekaker med blåbær og osteterninger

25 min 2 pors.
Milde havrelapper med blåbær og sprø grønt til matpakken

Milde havrelapper med blåbær og sprø grønt til matpakken

20 min 2 pors.
Mild matpakkeboks med kalkunboller, fersk mais og blåbær

Mild matpakkeboks med kalkunboller, fersk mais og blåbær

30 min 2 pors.
Fargerike pannekakeruller med kalkun og grønnsaker

Fargerike pannekakeruller med kalkun og grønnsaker

30 min 2 pors.
Saftige havrelapper med banan og cottage cheese

Saftige havrelapper med banan og cottage cheese

25 min 2 pors.

Slipp å planlegge middagen selv

Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.

Prøv Matbokser gratis
Lag ukeplan gratis