Kan kalkunsandwicher lages på forhånd?

Disse sandwichne smaker aller best nygrillede og varme, men kan stokes på forhånd og varmes raskt i stekeovnen.

Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?

Du kan enkelt bruke glutenfritt brød og laktosefri kremost dersom noen i familien har allergier.

Kan jeg bruke annet kjøttpålegg enn kalkunskinke?

Det går helt fint! Kyllingpålegg, kokt skinke eller roastbiff passer også utmerket.

Middag

Kalkun

Svin

Under 30 min

Under 15 min

Høyprotein

Lavkarbo

Lite sukker

Hverdag

Uten koking

5 ingredienser

Premium

Energirik

Muskelbygging

Kosemat

Småbarn

Tenåringsfavoritt

For kresne spisere

Vår

Barnevennlig

Myke kalkunsandwicher med sprø sukkererter

Name: Myke kalkunsandwicher med sprø sukkererter
Prep time: 7 min
Cook time: 3 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 4 stk Grovt polarbrød; 120 g Kalkunskinke i skiver; 60 g Kremost naturell; 100 g Sukkererter; 100 g Friske druer (delt i to); 10 g Smør til steking

Saftige og varme kalkunsandwicher stekt i pannen til brødet er gyllent og kremosten smeltet. Serveres med sprø sukkererter og søte druer for en rask middag.

10 min totalt 2 porsjoner 485 kcal per porsjon

Myke kalkunsandwicher med sprø sukkererter – illustrasjonsbilde — Illustrasjonsbilde

Allergener: gluten, melk

Ingredienser

2 pors.

Grovt polarbrød4 stk
Kalkunskinke i skiver120 g
Kremost naturell60 g
Sukkererter100 g
Friske druer (delt i to)100 g
Smør til steking10 g

Slik gjør du

1Smør et jevnt lag med kremost på fire skiver grovt polarbrød.
2Fordel kalkunskinke på to av brødskivene, og legg de to andre skivene oppå som lokk.
3Smelt smør i en stekepanne på middels varme. Varm og stek sandwichne i 2–3 minutter på hver side til de er gyllengule, varme tvers igjennom og kremosten er lett smeltet. Stek kjøttet gjennomstekt, til det er hvitt hele veien (kjernetemperatur 75 °C).
4Skjær sandwichne i to eller i barnevennlige trekanter.
5Skyll sukkererter og del druene i to.

Tips

Bruk gjerne urtekremost for ekstra smak på sandwichen.
Stek sandwichne i vaffeljern eller panini-presse for sprø utside og ekstra rask tilberedning.

Serveringsforslag

Serveres nylagde og varme, gjerne med litt ekstra frisk salat ved siden av.
Server de varme kalkunsandwichne strakts med sprø sukkererter og søte druer på siden.

Næringsinnhold per porsjon

Kalorier

485 kcal

Protein

26 g

Karbohydrater

52 g

Fett

18 g

Oppbevaring

Rester oppbevares i en tett boks i kjøleskapet i opptil 2 dager og varmes opp igjen i stekeovn eller stekepanne.

Egner seg best fersk, men sandwichne kan fryses før steking og varmes direkte fra frossen tilstand i stekeovnen.

Ofte stilte spørsmål

Kan kalkunsandwicher lages på forhånd?: Disse sandwichne smaker aller best nygrillede og varme, men kan stokes på forhånd og varmes raskt i stekeovnen.
Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?: Du kan enkelt bruke glutenfritt brød og laktosefri kremost dersom noen i familien har allergier.
Kan jeg bruke annet kjøttpålegg enn kalkunskinke?: Det går helt fint! Kyllingpålegg, kokt skinke eller roastbiff passer også utmerket.

Relaterte oppskrifter

Slipp å planlegge selv

Matbokser lager hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din.

Prøv Matbokser gratis