Proteinrik grønn smoothie med norske epler og avokado
Frisk og fyllende grønn smoothie uten banan, pakket med norske augustepler, avokado, frossen ananas og meieri som gir et naturlig høyt proteininnhold. Perfekt for hele familien som frokost eller mellommåltid.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- For en helt melkefri versjon bytter du ut skyr og cottage cheese med gresk soyayoghurt.
- Limesaften gir ikke bare frisk smak, men forhindrer også at smoothien blir mørk på farge dersom den står litt.
Serveringsforslag
- Server i høye glass med et gjenbrukbart sugerør og en limeskive på kanten.
- Nyt sammen med noen kornmo-kjeks eller en neve nøtter for et komplett måltid.
Oppbevaring
Holdbar i tett flaske i kjøleskapet i opptil 12 timer. Ristes godt før servering dersom den har stått litt.
Egner seg ikke til frysing i drikkeform, men kan fryses ned i ispinneformer til sunn og god issnack for barna.
Ofte stilte spørsmål
- Hvordan gjør jeg denne smoothien melkefri?
- Ja, du kan erstatte vaniljeskyr og cottage cheese med 450 g vegansk gresk soyayoghurt eller havrebasert yoghurt. Tilsett gjerne litt ekstra vaniljeekstrakt for god smak.
- Kan smoothien lages kvelden i forveien?
- For at smoothien skal beholde sin friske smak og fine grønnfarge bør den drikkes nylaget, men du kan oppbevare den i en tett flaske i kjøleskapet i opptil 12 timer.
- Kan jeg bruke frosne ingredienser?
- Ja, eplene kan fryses i biter på forhånd, eller du kan bruke frosne ananasbiter og frossen spinat dersom du ikke har ferske råvarer tilgjengelig.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like
Frisk og proteinrik grønn smoothie med norske epler og kiwi
Grønn og proteinrik smoothie med norske augustepler og ananas
Grønn og proteinrik smoothie med norske plommer og edamame
Proteinrik grønn smoothie med augustplommer og edamame
Proteinrik grønn smoothie med pære og avokado
Fyldig bjørnebærsmoothie med avokado
Mild matpakke med kyllingkjøttbollespyd, sukkererter og augustplommer
Mettende blåbærsmoothie med havre og vanilje
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis