Saftige svinespyd i airfryer med nypoteter og fersk mais
Saftige og møre svinefiletspyd marinert i paprikakrydder, tilberedt perfekt i airfryer. Serveres med søt fersk mais og sprø nypoteter for et komplett og barnevennlig familiemåltid.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 13. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Dersom airfryeren din er liten, kan du steke potetene og maisen først, og deretter steke svinespydene til slutt mens du holder grønnsakene varme.
- Legger du trespyd i vann i 10 minutter før bruk, unngår du at de blir svidd i airfryeren.
Serveringsforslag
- Server med en frisk grønn salat eller sprø sukkererter ved siden av.
- Tilsett et dryss fersk gressløk over potetene før servering.
- Server varme svinespyd, sprø nypoteter og saftig mais umiddelbart sammen med en skje kald rømme.
Oppbevaring
Oppbevares i lufttett boks i kjøleskap i inntil 3 dager. Varmes enkelt opp i airfryer på 170 °C i 3–4 minutter.
Rester kan fryses i opptil 2 måneder. Tines i kjøleskap over natten og varmes i airfryer på 160 °C i 4–5 minutter for å gjenvinne sprøheten.
Ofte stilte spørsmål
- Kan spydene gjøres klar dagen før?
- Ja, du kan tinet og kutte kjøttet samt marinere det kvelden i forveien. Oppbevar det i tildekket boks i kjøleskapet.
- Kan denne retten fryses?
- Svinefilet blir best fersk, men ferdigstekte spyd og poteter kan fryses i inntil 2 måneder. Tines i kjøleskap og varmes raskt i airfryer.
- Hvordan gjør jeg retten melkefri?
- Bruk laktosefri rømme eller et melkefritt alternativ basert på havre eller soya dersom noen i familien ikke tåler melk.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like
Familiegrill med svinespyd, foliebakt ørret og frisk epledressing
Saftige svinekoteletter med stekte nypoteter, rømme og sylteagurk
Mager og smakfull høstlapskaus med karbonadedeig og rotgrønnsaker
Pannestekt laks med nypotetmos, fersk mais og sukkererter
Barnevennlig carbonara med skinke
Stekte fiskekaker med poteter, råkost og melkefri remulade
Sunn Tex-Mex burritoskål med svinekjøttdeig, fullkornsris og fersk mais
Biffkaker med kremet kantarellstuing og sprø sukkererter
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis