
Lunsj
Wrap
Svin
Grønnsaksrik
Fiberrik
Sprø matpakkeruller med skinke, kremost og grønnsaker
Fargerike og mettende wraps fylt med mild krydderkremost, sprø råkost og kokt skinke. De rulles enkelt sammen, skjæres i biter og er perfekte for matpakken.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026
15 mintotalt4porsjoner136 kcalper porsjon
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Rull tortillaene fast inn i matpapir før du skjærer dem opp, så holder de fasongen ekstra godt i matboksen.
- Bruk en ostehøvel eller mandolin til å lage ekstra tynne agurkstrimler.
Serveringsforslag
- Server gjerne sammen med litt frisk frukt som eplebåter eller druer i matboksen.
- Legg ved et par cherrytomater for litt ekstra friske farger.
Oppbevaring
Pakk rullene i matpapir eller legg dem i en tett matboks. De holder seg friske i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Rullene egner seg ikke til frysing da friske grønnsaker mister sprøheten ved opptining.
Ofte stilte spørsmål
- Kan matpakkerullene lages dagen i forveien?
- Ja, disse rullene egner seg ypperlig til meal prep. Du kan lage dem kvelden før og oppbevare dem i en tett boks i kjøleskapet.
- Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?
- Du kan enkelt erstatte tortillaene med sertifiserte glutenfrie wraps eller lomper.
- Hva kan jeg bruke i stedet for skinke?
- Rullene kan fylles med kokt kylling, kalkunpålegg, røkt laks eller avokado for en vegetarisk variant.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like

Sprø quesadilla med nypotet, egg og sukkererter
15 min 4 pors.

Sprø pannerispai med resteris, fersk mais og sukkererter
15 min 4 pors.

Saftige søtpotet- og gulrotlapper
16 min 4 pors.

Sprø quesadilla med restepotet, sukkererter og ost
20 min 4 pors.

Saftig havrebrytbrød med ost og skinke
30 min 4 pors.

Saftige lunsjkaker av restemakrell og rotgrønnsaker
20 min 4 pors.

Mettende risfrittata med fersk mais og nypoteter
18 min 4 pors.

Næringsrike havre- og grønnsakslapper
25 min 4 pors.
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratisAnnonse · Kitchn
KitchnKjøkkenutstyr og kniver – se utvalget hos Kitchn