Middag
Stekepanne
Én panne
Restemat
Under 30 min
Sprø pytt i panne med restemat, nypoteter og fersk mais
En smakfull og lynrask restemiddag for hele familien. Sprø pytt i panne med kokte nypoteter, rester av kjøttkaker, fersk augustmais og egg.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 15. september 2026
25 mintotalt4porsjoner254 kcalper porsjon
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Bruk kald kokt ris eller kokt pasta i pannen sammen med potetene hvis du har ekstra rester som må brukes opp.
- Pass på at pannen er ordentlig varm før potetene tilsettes, slik at de blir sprø uten å trekke til seg for mye olje.
Serveringsforslag
- Serveres varm med litt tyttebærsyltetøy eller ketsjup ved siden av.
- En frisk, grønn salat eller sprø sukkererter ved siden av gir et ekstra friskt tilskudd.
- Server straks.
Oppbevaring
Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i inntil 2 dager. Varmes opp i stekepanne med litt olje.
Egner seg best å spise fersk. Frysing anbefales ikke da potetene kan bli bløte i konsistensen.
Ofte stilte spørsmål
- Kan jeg bruke andre typer kjøtt end kjøttkaker?
- Ja, du kan bruke det du har av varmebehandlede kjøttrester, som stekt kylling, pølser eller svinekjøtt i terninger.
- Kan jeg tilsette rester av ris eller pasta?
- Absolutt! Har du kokt ris eller makaroni til overs, kan det tilsettes i pannen sammen med potetene.
- Kan denne retten lages på forhånd?
- Retten smaker absolutt best nystekt da potetene er sprøest, men du kan oppbevare rester i kjøleskap og varme opp igjen i pannen.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like
Pannestekt laks med nypotetmos, fersk mais og sukkererter
25 min 4 pors.
Stekte fiskekaker med poteter, råkost og melkefri remulade
30 min 4 pors.
Mild thailandsk kokoskarri med kalkun, fersk mais og risnudler
25 min 4 pors.
Asiatiske fullkorsnudler med kylling og sprø grønnsaker
19 min 4 pors.
Fargerik halloumiwok med linser, fersk mais og sukkererter
40 min 4 pors.
Sunn Tex-Mex burritoskål med svinekjøttdeig, fullkornsris og fersk mais
30 min 5 pors.
Biffkaker med kremet kantarellstuing og sprø sukkererter
25 min 2 pors.
Familiegrill med svinespyd, foliebakt ørret og frisk epledressing
24 min 4 pors.
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis