Middag
Ovn
Kylling
Høyprotein
Norsk
Sunnere «Gift deg med meg»-kyllingform med norske epler og kantareller
Sunnere «Gift deg med meg»-kyllingbryst med høstens ferske kantareller og sprø norske epler. En kremet og smaksrik middag for hele familien som lages raskt i en ildfast form.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 18. september 2026
35 mintotalt4porsjoner760 kcalper porsjon
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Bruk gjerne syrlige norske epler som Aroma eller Discovery for en perfekt balanse mot den kremede sausen.
- Vil du ha ekstra grønnsaker i formen, kan du tilsette litt frisk spinat rett før formen settes i ovnen.
Serveringsforslag
- Serveres rykende varm med kokt fullkornsris og en frisk, grønn salat ved siden av.
Oppbevaring
Oppbevares i lufttett beholder i kjøleskap i opptil 3 dager.
Kan fryses i opptil 2 måneder. Tines langsomt i kjøleskap og varmes forsiktig opp i stekeovn eller gryte.
Ofte stilte spørsmål
- Kan rett lages på forhånd?
- Ja, kyllingformen kan helt fint gjøres klar dagen før. Sett den tildekket i kjøleskapet før steking, og beregn ca. 5 minutter ekstra steketid i ovnen.
- Egner rett seg for frysing?
- Retten kan fryses, men fløtesausen kan skille seg litt ved opptining. Det beste resultatet får du ved å oppbevare restene i kjøleskapet og spise dem innen tre dager.
- Hva kan jeg erstatte kantarellene med?
- Ja, du kan bytte ut kantareller med sjampinjong eller aroma-sopp, og kyllingbryst med kalkunfilet om du ønsker.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like
Mild thailandsk kokoskarri med kalkun, fersk mais og risnudler
25 min 4 pors.
Stekte fiskekaker med poteter, råkost og melkefri remulade
30 min 4 pors.
Mild sjømatgrateng med blåskjell, kamskjell og fersk mais
33 min 4 pors.
Sunn Tex-Mex burritoskål med svinekjøttdeig, fullkornsris og fersk mais
30 min 5 pors.
Pannestekt laks med nypotetmos, fersk mais og sukkererter
25 min 4 pors.
Ovnsbakt laks med blomkålmos og dampet brokkoli
20 min 4 pors.
Biffkaker med kremet kantarellstuing og sprø sukkererter
25 min 2 pors.
Kremet lavkarbo ragù med storfekjøtt og konjacpasta
15 min 4 pors.
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis