
Middag
Storfe
Stekepanne
Glutenfri
Melkefri
Tradisjonelle kjøttkaker med dampede grønnsaker
Tradisjonelle kjøttkaker av storfe servert med brun saus, dampet brokkoli og gulrøtter. En sunn og klassisk søndagsmiddag.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 12. august 2026
40 mintotalt2porsjoner321 kcalper porsjon
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Tilsett en teskje tyttebærsyltetøy i sausen for en dypere og mer balansert smak.
- Ikke overkok grønnsakene; de skal beholde sin friske farge og spenst.
Serveringsforslag
- Server kjøttkakene med saus, poteter og dampede grønnsaker.
Oppbevaring
Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
Ofte stilte spørsmål
- Kan retten fryses?
- Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
- Hvor lenge holder restene seg?
- Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
- Hvor lang tid tar oppskriften?
- Retten tar omtrent 40 minutter totalt, hvorav 14 minutter er forberedelse.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like

Pannestekt laks med nypotetmos, fersk mais og sukkererter
25 min 4 pors.

Biffkaker med kremet kantarellstuing og sprø sukkererter
25 min 2 pors.

Mager og smakfull høstlapskaus med karbonadedeig og rotgrønnsaker
30 min 3 pors.

Saftige svinekoteletter med stekte nypoteter, rømme og sylteagurk
47 min 4 pors.

Asiatiske fullkorsnudler med kylling og sprø grønnsaker
19 min 4 pors.

Stekte fiskekaker med poteter, råkost og melkefri remulade
30 min 4 pors.

Sunn Tex-Mex burritoskål med svinekjøttdeig, fullkornsris og fersk mais
30 min 5 pors.

Familiegrill med svinespyd, foliebakt ørret og frisk epledressing
24 min 4 pors.
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratisAnnonse · Kitchn
KitchnKjøkkenutstyr og kniver – se utvalget hos Kitchn