Gullbrune fiskekaker med ovnsstekte potetbåter, fersk mais og sitronrømme – slik ser retten ut
Middag
Fisk
Ovn
Stekepanne
Glutenfri

Gullbrune fiskekaker med ovnsstekte potetbåter, fersk mais og sitronrømme

Saftige, proteinrike grove fiskekaker serveres med stekte potetbåter, dampet fersk mais og sukkererter, samt en frisk rømmedressing med sitron og gressløk.

FacebookXPinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 11. september 2026

51 mintotalt4porsjoner538 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

  • For ekstra sprø poteter, tørk dem godt før du vender dem i olje.
  • Hvis du vil ha mer smak i grønnsakene, tilsett et fedd finhakket hvitløk når du freser maisen.
  • Server varme fiskekaker med ovnsstekte potetbåter, de smørstekte grønnsakene og en raus skje med sitronrømme.

Oppbevaring

Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.

Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.

Ofte stilte spørsmål

Kan retten fryses?
Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
Hvor lenge holder restene seg?
Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
Hvor lang tid tar oppskriften?
Retten tar omtrent 25 minutter totalt, hvorav 9 minutter er forberedelse.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis

Har du laget denne?

Bli den første som vurderer denne oppskriften.

Les mer

Flere retter du vil like

Slipp å planlegge middagen selv

Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.

Prøv Matbokser gratis