Keto Tacogryte med Kylling, Blomkålris og Norske Sukkererter
Enkel og smaksrik keto tacogryte med kyllingkjøttdeig, sprø norske sukkererter og paprikabiter. Serveres med mild blomkålris, revet ost og en god klatt rømme.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Stek blomkålrisen i en tørr panne et par minutter før du tilsetter smøret, så fordamper overflødig væske og risstrukturen blir ennå bedre.
- Pass på å sjekke at tacokrydderet du kjøper ikke inneholder tilsatt stivelse eller sukker for å holde karbohydratinnholdet lavt.
Serveringsforslag
- Topp gryten med fersk korriander og en skvis fersk limesaft for ekstra friskhet.
- Server med avokadoskiver eller en rask guacamole ved siden av.
Oppbevaring
Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet. Holder seg godt i 3–4 dager. Varmes opp igjen i panne eller mikrobølgeovn.
Gryten kan fryses i opptil 3 måneder i lufttett beholder. Tin langsomt i kjøleskap over natten og varm opp igjen i kjele eller stekepanne.
Ofte stilte spørsmål
- Kan keto tacogryte fryses?
- Ja, tacogryten kan fint fryses i porsjonsformers i opptil 3 måneder. Blomkålrisen kan også fryses, men blir best om den lages fersk.
- Hva gjør denne tacogryten ketovennlig?
- Sørg for å bruke krydderblandinger uten tilsatt sukker og stivelse, samt grønnsaker med lavt karbohydratinnhold som blomkål, paprika og sukkererter.
- Hvor lenge holder restene i kjøleskapet?
- Gryten holder seg godt i kjøleskap i opptil 3–4 dager i en lufttett beholder.
- Kan jeg bruke annet kjøtt enn kyllingkjøttdeig?
- Du kan enkelt bytte ut kyllingkjøttdeig med enten karbonadedeig, kjøttdeig av svin eller gresk lammekjøttdeig.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like
Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter
Mager og sunn fredagstaco med karbonadedeig og fullkorn
Kyllingwraps med fullkorn og milde grønnsaker
Mager Tex-Mex Burrito Bowl med Karbonadedeig
Asiatiske fullkorsnudler med kylling og sprø grønnsaker
Tex-Mex Burrito Bowl med Karbonadedeig
Milde skinkemuffins med bringebær og sukkererter
Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis