
Fredagens Lapskaus-wraps
Fredagens Lapskaus-wraps er en genial og smakfull måte å bruke opp rester av lapskaus på. Den varme lapskausen rulles inn i fullkornstortillas sammen med sprø agurk, og serveres med friske eplebåter ved siden av. Enkel, mettende og super barnevennlig middag.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 12. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Sørg for at lapskausen varmes ordentlig opp til den ryker før du fyller wrappen.
- Litt sitronsaft på eplebåtene holder dem friske og forhindrer at de blir brune.
Serveringsforslag
- Server wrapsene lunkne sammen med de friske eplebåtene ved siden av.
- Nyt gjerne med en frisk grønn salat for ekstra grønnsaker.
- Server straks med eplebåtene ved siden av.
Oppbevaring
Ferdige wraps bør spises med en gang, men kan oppbevares tildekket i kjøleskap i opptil 2 dager.
Ferdige wraps egner seg best ferske, men lapskausrestene kan fryses separat i opptil 3 måneder.
Ofte stilte spørsmål
- Kan jeg lage disse wrapsene på forhånd?
- Lapskaus-wraps smaker best nylaget, men innpakkede wraps kan oppbevares i kjøleskap i 1–2 dager og spises kalde eller varmes opp på nytt.
- Kan retten gjøres glutenfri?
- Ja, du bytter bare ut fullkornstortillaene med glutenfrie tortillas, og passer på at lapskausrestene dine er glutenfrie.
- Kan jeg bruke mikrobølgeovnen til å varme lapskausen?
- Ja, du kan varme opp lapskausen i mikrobølgeovnen på full effekt i 2–3 minutter til den er gjennomvarm, før du ruller den inn i tortillaene.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like

Mager og sunn fredagstaco med karbonadedeig og fullkorn

Tex-Mex Burrito Bowl med Karbonadedeig

Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter

Kyllingwraps med fullkorn og milde grønnsaker

Asiatiske fullkorsnudler med kylling og sprø grønnsaker

Klassisk storfelapskaus

Milde skinkemuffins med bringebær og sukkererter

Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratisAnnonse · Kitchn
KitchnKjøkkenutstyr og kniver – se utvalget hos Kitchn