Kremet kyllinggryte med høstlige rotgrønnsaker og kikerter
En fyldig og smaksrik kyllinggryte med rotgrønnsaker, kikerter og et kremet innslag av rømme. En varmende middag som passer perfekt til hverdager i høstmørket.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 17. oktober 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Kutt rotgrønnsakene i små og like store biter slik at de blir jevnt møre på kort tid.
- Vil du ha mer syre i retten, smaker det fantastisk med noen dråper fersk sitronsaft rett før servering.
- Gryten smaker nesten enda bedre dagen etter når smakene har fått satt seg i kjøleskapet.
Serveringsforslag
- Server gryten rykende varm med godt grovbrød eller flatbrød ved siden av.
- Passer også nydelig servert med kokte poteter eller villris for ekstra metthet.
Oppbevaring
Avkjøl raskt og oppbevar i lufttett boks i kjøleskap. Holdbar i 3–4 dager.
Gryten kan fryses i porsjonsbokser i opptil 3 måneder. Tin i kjøleskap over natten og varm forsiktig opp under omrøring.
Ofte stilte spørsmål
- Kan kremet kyllinggryte fryses?
- Ja, gryten egner seg godt til frysing. Tin den i kjøleskapet og varm forsiktig opp på lav varme under omrøring så rømmen ikke skiller seg.
- Hvor lang tid tar det å lage gryten?
- Det tar omtrent 15 minutter å kutte ingrediensene og 25 minutter å tilberede gryten, altså totalt ca. 40 minutter.
- Kan oppskriften gjøres melkefri?
- Ja, bytt ut seterrømme med et plantebasert alternativ som havre- eller soyabasert matfløte/fraiche for en melkefri variant.
- Hvor lenge holder kyllinggryten seg i kjøleskapet?
- I en tett boks i kjøleskapet holder kyllinggryten seg fint i 3–4 dager.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like
Mager og sunn fredagstaco med karbonadedeig og fullkorn
Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem
Kyllingwraps med fullkorn og milde grønnsaker
Asiatiske fullkorsnudler med kylling og sprø grønnsaker
Kremet egg- og grønnsaksform med rotgrønnsaker
Klassisk storfelapskaus
Fargerike pannekakeruller med kalkun og grønnsaker
Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis