Kremet og sunn kyllinggryte med norske rotgrønnsaker
En smakfull og næringsrik kyllinggryte med norske rotgrønnsaker, havrefraiche og urter. En fyldig, kremet og sunn middagsfavoritt for hele familien.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Kutt rotgrønnsakene i like små terninger slik at de blir jevnt møre samtidig.
- For en ekstra fyldig smak kan du tilsette en skvis fersk sitronsaft rett før servering.
Serveringsforslag
- Serveres rykende varm sammen med kokt fullkornsris.
- Dryss gjerne over litt fersk timian eller persille ved servering.
Oppbevaring
Oppbevares i en tett beholder i kjøleskap. Gryten holder seg god i 2–3 dager. Varm opp på middels varme til den er rykende varm.
Gryten kan fryses i porsjonsbeholdere uten ris i opptil 3 måneder. Tines best i kjøleskap over natten og varmes opp under omrøring.
Ofte stilte spørsmål
- Kan kyllinggryten fryses?
- Ja, kyllinggryten kan fint fryses uten ris i opptil 3 måneder. Tin den i kjøleskapet og varm forsiktig opp under omrøring.
- Hvor lenge holder kyllinggryten seg i kjøleskapet?
- Gryten holder seg i tett beholder i kjøleskapet i 2–3 dager. Varm den grundig opp før servering.
- Kan jeg bruke annet kjøtt i gryten?
- Ja, du kan bytte ut kyllingfilet med kyllinglårfilét eller kalkunfilét for like godt resultat.
- Er denne kyllinggryten gluten- og melkefri?
- Bruk glutenfri buljongterning for å holde oppskriften helt glutenfri. For melkefri variant bruker du melkefri matfløte eller havrefraiche.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like
Tex-Mex Burrito Bowl med Karbonadedeig
Milde kyllingkjøttkaker med nypoteter, gulrot og revet eple
Kyllingwraps med fullkorn og milde grønnsaker
Ovnsbakt laks med poteter, frisk råkost og mager gressløkdipp
Laks med ris og brokkoli
Mager og sunn fredagstaco med karbonadedeig og fullkorn
Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem
Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis