Kremet Tacogryte med Bønner, Stekt Sopp og Blomkålris
Smakfull kremet tacogryte med svarte bønner, stekt sopp og milde tacokrydder. Serveres med fersk blomkålris, enkle råvarer og hjemmelaget guacamole for en næringsrik middag hele familien vil elske.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 9. oktober 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Stek soppen i tørr panne et par minutter før du tilsetter smøret, så fordamper væsken og soppen får bedre stekeskorpe.
- Ønsker du en spissere smak, kan du tilsette litt finhakket fersk chili sammen med tacokrydderet.
Serveringsforslag
- Anrett blomkålris og tacogryte i dype skåler.
- Topp med frisk mais fra kolben, guacamole og ekstra revet hvitost.
- Sett til side eller anrett i skåler.
Oppbevaring
Oppbevares i lufttett boks i kjøleskap i 2–3 dager. Varm godt opp før servering.
Gryten kan fryses i porsjonsbokser i inntil 3 måneder. Tin i kjøleskap over natten og varm skånsomt opp. Guacamole bør lages fersk.
Ofte stilte spørsmål
- Kan jeg lage denne gryten på forhånd?
- Ja, gryten kan oppbevares i lufttett boks i kjøleskap i inntil 3 dager. Varm den skånsomt opp igjen i en kjele eller mikroovn.
- Kan kremet tacogryte fryses?
- Ja, selve gryten kan fryses i opptil 3 måneder. Guacamole og blomkålris smaker best nylaget, så frys helst kun grytebasen.
- Er denne oppskriften glutenfri?
- Retten er naturlig glutenfri så lenge du bruker en glutenfri tacokrydderblanding. Sjekk pakningsvedlegget på krydderet.
- Hvordan gjør jeg oppskriften melkefri?
- Du kan bytte ut rømme og ost med plantebaserte alternativer for å gjøre hele retten melkefri og vegansk.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like
Tex-Mex Burrito Bowl med Karbonadedeig
Kremet sopp- og linsepasta med kantareller og ricotta
Mager og sunn fredagstaco med karbonadedeig og fullkorn
Fargerik halloumiwok med linser, fersk mais og sukkererter
Kyllingwraps med fullkorn og milde grønnsaker
Ovnsbakt laks med poteter, frisk råkost og mager gressløkdipp
Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter
Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis