Mager og proteinrik fredagstaco med kylling, fersk mais og guacamole – slik ser retten ut
Middag
Kylling
Storfe
Ovn
Stekepanne

Mager og proteinrik fredagstaco med kylling, fersk mais og guacamole

Mager kyllingtaco serveres i grove wrap-lefser med fersk guacamole, ristet fersk mais, sprø grønnsaker og mager kesam. En næringsrik og proteinrik taco for hele familien.

FacebookXPinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026

50 mintotalt5porsjonerMiddelsvanskelighetsgrad467 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

  • For å forhindre at guacamolen blir brun før servering, kan du sprinkle litt ekstra limesaft på toppen og dekke bollen helt med plastfolie inntil overflaten.
  • Vil du ha mer sting i tacoen, kan du tilsette litt finhakket fersk chili i guacamolen eller drysse chiliflak over maisen under steking.

Serveringsforslag

  • Sett ut ingrediensene i separate skåler på bordet slik at alle kan sette sammen sin egen favorittaco.
  • Pynt gjerne med frisk koriander eller ekstra limebåter ved servering.

Oppbevaring

Ingrediensene oppbevares separat i tette bokser i kjøleskapet. Kylling og grønnsaker er holdbare i 2–3 dager. Guacamole bør spises innen 24 timer for best farge og smak.

Kyllingkjøttet og den stekte maisen kan fryses i opptil 3 måneder. Tin i kjøleskap og varm opp i panne. Guacamole og ferske grønnsaker bør ikke fryses.

Ofte stilte spørsmål

Hvor lenge holder restene seg i kjøleskapet?
Kyllingfyllet kan oppbevares i en tett boks i kjøleskapet i 2–3 dager. Varm det opp igjen i en stekepanne før servering.
Kan denne retten fryses?
Selve det stekte kyllingkjøttet og maisen kan fryses i opptil 3 måneder. Guacamole, kesam og ferske grønnsaker bør nytes ferske.
Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?
Ja, bytt ut wrap-lefsene med glutenfrie maistortillas eller glutenfrie wraps.
Kan jeg bruke hermetisk mais i stedet for fersk maiskolbe?
Bruk frossen eller hermetisk mais dersom du ikke har ferske maiskolber tilgjengelig.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis

Har du laget denne?

Bli den første som vurderer denne oppskriften.

Kommentarer

0/500

Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.

Les mer

Flere retter du vil like

Slipp å planlegge middagen selv

Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.

Prøv Matbokser gratis
Lag ukeplan gratis