Kan tandoori-dalen fryses?

Ja, denne gryten egner seg godt til nedfrysing. Frys den gjerne ned i porsjonsbeholdere og tin i kjøleskap før oppvarming.

Hva kan jeg bruke i stedet for matfløte?

Du kan enkelt erstatte matfløte med kokosmelk eller en plantebasert fløteerstatning for en laktose- eller melkefri versjon.

Kan rettene lages dagen før?

Dalen blir bare bedre av å stå! Lag den gjerne dagen før og varm den opp forsiktig over svak varme før servering.

Mild indisk tandoori-dal med blomkål og norske epler – slik ser retten ut

Middag

Gryte

Belgfrukter

Vegetar

Glutenfri

Mild indisk tandoori-dal med blomkål og norske epler

Name: Mild indisk tandoori-dal med blomkål og norske epler
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 200 g Tørkede røde linser (skylles godt); 0.5 stk Blomkål i små buketter; 2 stk Norske epler i terninger; 1 stk Løk (finhakket); 2 stk Hvitløksfedd (finhakket); 1 ss Fersk ingefær (finrevet); 1.5 ss Tandoori masala-krydder; 1 boks (400 g) Hermetiske hakkede tomater; 6 dl Grønnsaksbuljong (utblandet i vann); 1.5 dl Matfløte; 2 ss Nøytral olje til steking; 0.5 ts Salt; 250 g Basmatiris (ukokt)

Kremet og mild indisk tandoori-dal med søte norske august-epler og blomkål. En smaksrik og familievennlig middag som er klar på under 45 minutter.

Facebook X Pinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 7. september 2026

40 mintotalt4porsjonerEnkelvanskelighetsgrad515 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

De norske august-eplene gir en naturlig sødme som balanserer krydderet helt perfekt for barna.
For ekstra milde smaker kan du røre inn en skje naturell yoghurt eller rømme rett før servering.

Serveringsforslag

Serveres varm med nykokt basmatiris og gjerne litt fersk koriander på toppen til de voksne.
Varme nanbrød eller papadums passer perfekt som tilbehør til å dyppe i den milde gryten.

Oppbevaring

Oppbevares i tett beholder i kjøleskapet i opptil 3-4 dager.

Kan fryses i opptil 3 måneder. Tin i kjøleskap og varm langsomt opp under omrøring. Tilsatt litt vann om den har tyknet for mye.

Ofte stilte spørsmål

Kan tandoori-dalen fryses?: Ja, denne gryten egner seg godt til nedfrysing. Frys den gjerne ned i porsjonsbeholdere og tin i kjøleskap før oppvarming.
Hva kan jeg bruke i stedet for matfløte?: Du kan enkelt erstatte matfløte med kokosmelk eller en plantebasert fløteerstatning for en laktose- eller melkefri versjon.
Kan rettene lages dagen før?: Dalen blir bare bedre av å stå! Lag den gjerne dagen før og varm den opp forsiktig over svak varme før servering.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis

Har du laget denne?

Bli den første som vurderer denne oppskriften.

Kommentarer

0/500

Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.

Les mer

Viltretter for høsten Gryteretter som samler familien Vegetarmiddager som smaker fantastisk og er enkle å lage Hverdagsmiddag uten kveldsstress Flere oppskrifter til middag Alle oppskrifter

Flere retter du vil like

Slipp å planlegge middagen selv

Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.

Prøv Matbokser gratis

Mild indisk tandoori-dal med blomkål og norske epler

Slik gjør du

Tips

Serveringsforslag

Oppbevaring

Ofte stilte spørsmål

Har du laget denne?

Kommentarer

Les mer

Flere retter du vil like

Kremet sopp- og linsepasta med kantareller og ricotta

Fargerik halloumiwok med linser, fersk mais og sukkererter

Stekte fiskekaker med poteter, råkost og melkefri remulade

Kremet egg- og grønnsaksform med rotgrønnsaker

Tex-Mex Burrito Bowl med Karbonadedeig

Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem

Fargerike pannekakeruller med kalkun og grønnsaker

Saftig kyllingfilet med fersk norsk mais og rotmos

Slipp å planlegge middagen selv