Mild og næringsrik tacogryte med fullkornsris

Slik gjør du

1. 1Kok fullkornsris etter anvisning på pakken.
2. 2Brun kjøttdeigen i en stor panne eller gryte til den er gjennomstekt.
3. 3Tilsett finhakket paprika og la den surre med i et par minutter.
4. 4Rør inn tacokrydder, hermetiske tomater, skylte sorte bønner og mais.
5. 5La gryten småkoke i 5–10 minutter slik at smakene setter seg.

Tips

• Server gjerne med litt revet hvitost på toppen for ekstra god smak.
• Dersom barna er svært kresne på grønnsaker, kan paprikaen finhakkes ekstra godt eller rives på rivjern.

Serveringsforslag

• Server tacogryten over den kokte risen og topp med en raus klatt mager kesam eller lettrømme.

Næringsinnhold per porsjon

Ofte stilte spørsmål

Kan retten fryses?

Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.

Hvor lenge holder restene seg?

Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.

Hvor lang tid tar oppskriften?

Retten tar omtrent 30 minutter totalt, hvorav 11 minutter er forberedelse.