Mild tacogryte med kylling, bønner og blomkålris
En barnevennlig og rask gryte med kyllingkjøttdeig, svarte bønner, mais og paprika. Serveres med blomkålris for en lett, smakfull og grønnsaksrik middag.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 14. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Skyll de svarte bønnene godt i et dørslag før du tilsetter dem i gryten for beste smak og konsistens.
- Ønsker du en spissere smak, kan du tilsette litt ekstra chilikrydder eller frisk chili i din egen porsjon.
Serveringsforslag
- Serveres rykende varm med litt frisk koriander på toppen.
- Passer utmerket sammen med en skje mager kesam eller avokadoterninger.
- Anrett blomkålrisen i dype tallerkener og topp med den milde tacogryten.
Oppbevaring
Oppbevares i tett beholder i kjøleskap i 2–3 dager. Varm godt gjennom før servering.
Gryten kan fryses i porsjonsbokser i opptil 3 måneder. Blomkålrisen egner seg best fersk, men kan også fryses. Tin i kjøleskap og varm godt gjennom før servering.
Ofte stilte spørsmål
- Kan tacogryten fryses?
- Ja, gryten kan fint fryses i porsjonsbokser i opptil 3 måneder. Tin den i kjøleskapet og varm opp igjen i en kasserolle eller mikrobølgeovn.
- Hvor lenge holder restene seg i kjøleskapet?
- Gryten holder seg godt i en tett beholder i kjøleskapet i 2–3 dager, og fungerer supert som matpakke eller rask oppvarmet middag.
- Hva kan jeg bruke i stedet for blomkålris?
- Du kan enkelt bytte ut blomkålris med vanlig fullkornsris eller quinoa hvis du ønsker en mer karbohydratrik middag.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like
Mager og sunn fredagstaco med karbonadedeig og fullkorn
Tex-Mex Burrito Bowl med Karbonadedeig
Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter
Kyllingwraps med fullkorn og milde grønnsaker
Mager Tex-Mex Burrito Bowl med Karbonadedeig
Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem
Milde skinkemuffins med bringebær og sukkererter
Mild matpakkeboks med milde grovafler, fersk mais og ost
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis