Mild Tacogryte med Kyllingkjøttdeig, Bønner og Ris – slik ser retten ut
Middag
Kylling
Storfe
Belgfrukter
Stekepanne

Mild Tacogryte med Kyllingkjøttdeig, Bønner og Ris

Milde chilitoner, saftig kyllingkjøttdeig og søt mais gjør dette til en ryddig og lettvint énpanne-middag. Ved å la tomatene og krydderet småkoke litt før du vender inn bønnene, slipper du at gryten blir vannete.

FacebookXPinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 8. august 2026

35 mintotalt4porsjonerEnkelvanskelighetsgrad678 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

  • Skyll bønnene godt i kaldt vann før bruk for bedre smak og fordøyelighet.
  • Lag gjerne en dobbel porsjon – tacogryte smaker ofte enda bedre dagen etter og egner seg ypperlig som matpakke.
  • Brun kyllingkjøttdeigen i steikepannen på sterk varme uten å røre for mye i starten; da får kjøttet skikkelig steikeskorpe i stedet for å kokefalle i egen væske.
  • Ha gjerne i en spiseskje tomater på boks eller litt tomatpuré sammen med tacokrydderet før du tilsetter væsken – det brenner av råsmaken i krydderet og gir dypere smak.

Serveringsforslag

  • Server gjerne med en frisk grønn salat ved siden av.
  • Topp med litt fersk koriander eller limebåter for ekstra smak.

Oppbevaring

Oppbevares i lufttett beholder i kjøleskap i opptil 3–4 dager. Avokado bør oppbevares separat for å unngå misfarging.

Tacogryten kan fryses i tette beholdere eller fryseposer i opptil 3 måneder. Tines i kjøleskap og varmes opp i kasserolle eller mikrobølgeovn. Avokado fryses ikke.

Ofte stilte spørsmål

Kan tacogryten fryses?
Ja, gryten egner seg godt til frysing. Avokado bør imidlertid tilsettes fersk ved servering.
Kan jeg bruke annen type kjøttdeig?
Ja, du kan enkelt bruke kjøttdeig av storfe, svin eller vegetardeig om du ønsker det.
Kan retten gjøres klar på forhånd?
Tacogryten kan fint lages dagen før. Varm den skånsomt opp i en kasserolle eller mikrobølgeovn før servering.
Hva gjør jeg hvis gryten blir for tynnflytende?
La gryten putre uten lokk de siste 3–5 minuttene slik at væsken fordamper, og pass på at du skyller og renner godt av både bønnene og maisen før de tilsettes.
Kan jeg bruke frosne grønnsaker i stedet for hermetikk?
Ja, men tilsett dem helt mot slutten av koketiden. Kyllingkjøttdeig har lite fett, så frosne grønnsaker som avgir mye vann midt i stekingen kan gjøre kjøttet mer kokt enn stekt.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis

Har du laget denne?

Bli den første som vurderer denne oppskriften.

Kommentarer

0/500

Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.

Les mer

Flere retter du vil like

Slipp å planlegge middagen selv

Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.

Prøv Matbokser gratis
Lag ukeplan gratis