Hvor lang tid tar oppskriften?

Retten tar omtrent 25 minutter totalt, hvorav 9 minutter er forberedelse.

Hvordan unngår jeg at gryten blir for rennende?

Skyll linsene godt i kaldt vann først. La gryten smafore uten lokk de siste fem minuttene, så fordamper overflødig væske og sausen setter seg skikkelig rundt linsene og bønnene.

Bør jeg bruke røde eller grønne linser i denne gryten?

Spensten i faste, tørre grønne eller brune linser gir best tyggemotstand. Røde linser fungerer også fint, men de koker raskere i stykker og gjør gryten mer som en tykk suppe.

Mild Tex-Mex Linse- og Bønnegryte med Ris – slik ser retten ut

Middag

Belgfrukter

Gryte

Taco

Risrett

Mild Tex-Mex Linse- og Bønnegryte med Ris

Name: Mild Tex-Mex Linse- og Bønnegryte med Ris
Prep time: 9 min
Cook time: 16 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 200g Linser (tørre eller boks); 250g Ris; 300g totalt Løk, hvitløk, gulrot; 1 boks Hakkede tomater; 1 beger Rømme eller matyoghurt til servering

Når gulrøttene og løken får surre seg møre i spisskummen og hakkede tomater, blir linsene så kremete at ingen savner kjøttdeigen. En tidsbesparende gryte som gjør seg nesten selv i hverdagsrushet.

Facebook X Pinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 11. august 2026

25 mintotalt4porsjonerEnkelvanskelighetsgrad474 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

Stek gjerne gulroten sammen med litt tacokrydder tidlig for å få ut mer smak.
Server gjerne med litt revet ost på toppen hvis familien liker det ekstra mettende.
Bruker du hermetiske linser og bønner, bør de skylles i dørslag og tilsettes helt til slutt – de trenger bare et par minutter på å bli varme uten å bli melete.
Skvis inn litt frisk limesaft helt til slutt for å balansere den dype sødmen fra de hermetiske tomatene og rotgrønnsakene.

Serveringsforslag

Server med ris og en dæsj rømme på toppen.

Oppbevaring

Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.

Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.

Ofte stilte spørsmål

Kan retten fryses?: Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
Hvor lenge holder restene seg?: Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
Hvor lang tid tar oppskriften?: Retten tar omtrent 25 minutter totalt, hvorav 9 minutter er forberedelse.
Hvordan unngår jeg at gryten blir for rennende?: Skyll linsene godt i kaldt vann først. La gryten smafore uten lokk de siste fem minuttene, så fordamper overflødig væske og sausen setter seg skikkelig rundt linsene og bønnene.
Bør jeg bruke røde eller grønne linser i denne gryten?: Spensten i faste, tørre grønne eller brune linser gir best tyggemotstand. Røde linser fungerer også fint, men de koker raskere i stykker og gjør gryten mer som en tykk suppe.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis

Har du laget denne?

Bli den første som vurderer denne oppskriften.

Kommentarer

0/500

Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.

Les mer

Kjøttdeig middag: Enkle, raske og billige middagstips Viltretter for høsten Gryteretter som samler familien Hverdagsmiddag uten kveldsstress Flere oppskrifter til middag Alle oppskrifter

Flere retter du vil like

$Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter$

Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter

20 min 4 pors.

Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem

17 min 4 pors.

Slipp å planlegge middagen selv

Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.

Prøv Matbokser gratis