Middag
Egg
Ovn
Stekepanne
Pai og form
Brødmat
Vegetar
Under 30 min
Høyprotein
Lavkarbo
Lite sukker
Lite salt
Hverdag
Lett middag
Lett og mettende
Muskelbygging
Proteinrik ovnspanneomelett med ost, friske grønnsaker og grove rundstykker
Fyldig og barnevennlig omelett gratinert med mager ost, servert med grove rundstykker og frisk salat.
25 min totalt 5 porsjoner 420 kcal per porsjon
Ingredienser
5 pors.
- Egg12 stk
- Mager kesam200 g
- Mager revet ost150 g
- Grove rundstykker5 stk
- Paprika2 stk
- Spinat100 g
- Cherrytomater250 g
- Olivenolje2 ss
Slik gjør du
- 1Sett stekeovnen på 200 °C. Varm rundstykkene etter anvisning på pakken.
- 2Pisk sammen egg, mager kesam, litt salt og pepper i en bolle.
- 3Kutt paprika i terninger og grovhakk spinaten. Vend dette inn i eggeblandingen.
- 4Hell blandingen i en smurt ildfast form, topp med cherrytomater (delt i to) og revet ost.
- 5Stek midt i ovnen i ca. 15–18 minutter til omeletten har satt seg og osten er gyllen.
Tips
- Server med en enkel salat av feltsalat eller agurk ved siden av for ekstra friskhet.
- Sjekk at omeletten er stiv i midten før du tar den ut av ovnen.
Næringsinnhold per porsjon
Kalorier
420 kcal
Protein
31.6 g
Karbohydrater
7.3 g
Fett
28.6 g
Oppbevaring
Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
Ofte stilte spørsmål
- Kan retten fryses?
- Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
- Hvor lenge holder restene seg?
- Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
- Hvor lang tid tar oppskriften?
- Retten tar omtrent 25 minutter totalt, hvorav 9 minutter er forberedelse.
Relaterte oppskrifter
Slipp å planlegge selv
Matbokser lager hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din.
Prøv Matbokser gratis