
Proteinrik Tex-Mex Kylling- og Bønneskål med Linser og Miksris
Krydret og saftig taco-inspirert kyllingkjøttdeig surret sammen med røde linser, paprika og maiis, servert over en næringsrik miks av fullkornsris og blomkålris.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Press litt lime over retten ved servering for å løfte smakene med syre.
- Spar på litt av kraften fra tomatboksen for å justere saftigheten i kyllingblandingen.
Serveringsforslag
- Server kyllingblandingen over ris- og blomkålblandingen, og topp med skiver av avokado.
Oppbevaring
Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
Ofte stilte spørsmål
- Kan retten fryses?
- Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
- Hvor lenge holder restene seg?
- Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
- Hvor lang tid tar oppskriften?
- Retten tar omtrent 30 minutter totalt, hvorav 11 minutter er forberedelse.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like

Tex-Mex Burrito Bowl med Karbonadedeig

Mager og sunn fredagstaco med karbonadedeig og fullkorn

Kyllingwraps med fullkorn og milde grønnsaker

Mager Tex-Mex Burrito Bowl med Karbonadedeig

Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter

Milde kyllingkjøttkaker med nypoteter, gulrot og revet eple

Milde skinkemuffins med bringebær og sukkererter

Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratisAnnonse · Kitchn
KitchnKjøkkenutstyr og kniver – se utvalget hos Kitchn