
Sunn tacogryte med storfekjøttdeig og sprø sukkererter
Sunn og smaksrik tacogryte med storfekjøttdeig, proteinrike bønner og sprø sukkererter. En rask og barnevennlig hverdagsmiddag i én panne.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Finsnittede sukkererter legges på rett før servering så de beholder den sprø og friske konsistensen.
- Du kan tilsette en boks hermetiske hakkede tomater i gryten dersom du ønsker mer saus.
- Bytt ut rømme med kesam eller gresk yoghurt for en enda magrere variant.
Serveringsforslag
- Server gjerne med en frisk grønn salat ved siden av.
- Bruk gjerne litt ekstra limesaft over sukkerertene for mer friskhet.
- Nyt retten med noen få knuste tortilla-chips på toppen hvis du ønsker litt ekstra knas.
- Anrett den varme tacogryten i tallerkener.
Oppbevaring
Oppbevares i lufttett beholder i kjøleskap i 3–4 dager. Varmes opp i kjele eller mikrobølgeovn før servering.
Gryten kan fryses i porsjonsbeholdere i opptil 3 måneder. Tin i kjøleskap over natten og varm opp til den er rykende varm. Vent med rømme og sukkererter til servering.
Ofte stilte spørsmål
- Kan tacogryten fryses?
- Gryten egner seg godt til frysing i opptil 3 måneder. Vent med å ha på rømme og sukkererter til du skal spise.
- Er denne retten helt glutenfri?
- Bruk glutenfritt tacokrydder og følg med på at alle ferdigprodukter er sertifisert glutenfrie.
- Kan jeg bruke en annen type kjøttdeig?
- Ja, du kan enkelt bytte ut storfekjøttdeig med kyllingkjøttdeig eller vegansk kjøttdeig om du ønsker det.
- Hvor lenge holder restene seg i kjøleskapet?
- Tacogryten holder seg fint i 3–4 dager i kjøleskap i en tett beholder.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like

Mager og sunn fredagstaco med karbonadedeig og fullkorn

Tex-Mex Burrito Bowl med Karbonadedeig

Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter

Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem

Kyllingwraps med fullkorn og milde grønnsaker

Mager Tex-Mex Burrito Bowl med Karbonadedeig

Milde skinkemuffins med bringebær og sukkererter

Mild matpakkeboks med milde grovafler, fersk mais og ost
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratisAnnonse · Kitchn
KitchnKjøkkenutstyr og kniver – se utvalget hos Kitchn