Biffstrimler med fersk norsk mais, sukkererter og fullkornsris
Saftige biffstrimler av storfe lynstekt med fersk norsk mais, sukkererter og paprikastrimler. Serveres med næringsrik fullkornsris og en frisk lime- og rømmeklatt.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 15. september 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Sørg for at pannen er skikkelig varm før du steker biffstrimlene, slik at de får god stekeskorpe fremfor å koke.
- Dersom du ikke får tak i fersk mais, kan hermetisk mais som er stekt raskt i pannen fungere som et godt alternativ.
Serveringsforslag
- Server biff og grønnsaker over ris, topp med en raus klatt rømme/kesam og en skvis lime.
Oppbevaring
Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
Ofte stilte spørsmål
- Kan retten fryses?
- Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
- Hvor lenge holder restene seg?
- Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
- Hvor lang tid tar oppskriften?
- Retten tar omtrent 35 minutter totalt, hvorav 12 minutter er forberedelse.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like
Mild indisk kjøttbolleform med gyllent naan-brødlokk
Mager og sunn fredagstaco med karbonadedeig og fullkorn
Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem
Asiatiske fullkorsnudler med kylling og sprø grønnsaker
Kyllingwraps med fullkorn og milde grønnsaker
Tex-Mex Burrito Bowl med Karbonadedeig
Fargerike pannekakeruller med kalkun og grønnsaker
Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis