Matbokser.no
Enkel juleform med røkt svinekam, epler og nypoteter – slik ser retten ut
Middag
Ovn
Svin
Glutenfri
Nøttefri

Enkel juleform med røkt svinekam, epler og nypoteter

En nydelig og enkel hverdagsform til desember med røkt svinekam, sødmefulle norske epler og nypoteter. Denne smakfulle formen bakes i ovnen og passer perfekt for hele familien i førjulstiden.

FacebookXPinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 14. august 2026

50 mintotalt4porsjonerMiddelsvanskelighetsgrad335 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

  • Skjær potetene i tynne skiver slik at de blir helt møre i ovnen i løpet av steketiden.
  • Bytt gjerne ut matfløte med kremfløte dersom du ønsker en enda fyldigere og mer feststemt saus.
  • Har du rester av kokte poteter, kan du bruke dem og redusere steketiden med ca. 10 minutter.

Serveringsforslag

  • Serveres med en frisk grønn salat eller dampet rosenkål ved siden av.
  • Flott å servere med litt rørte tyttebær for ekstra god julestemning.

Oppbevaring

Holdbar i kjøleskap i 3-4 dager i en tildekket beholder.

Kan fryses i lufttett beholder i inntil 2 måneder. Tines i kjøleskap over natten og varmes i stekeovn.

Ofte stilte spørsmål

Kan denne formen forberedes dagen før?
Ja, du kan gjøre klar formen fram til steking kvelden før. Dekk den til med plast og oppbevar i kjøleskapet. Legg til ca. 5-10 minutter ekstra steketid siden formen er kald fra start.
Kan juleformen fryses?
Ja, rester kan fryses i opptil 2 måneder. Tines i kjøleskap og varmes opp i stekeovn på 180 °C.
Hva kan jeg bruke i stedet for røkt svinekam?
Røkt kjøttpølse eller skinkestek i terninger er utmerkede alternativer som barna også vil like godt.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis

Har du laget denne?

Bli den første som vurderer denne oppskriften.

Kommentarer

0/500

Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.

Les mer

Enkel middag for travle hverdagerRask middag på under 20 minutterMiddagstips til hver eneste hverdagHverdagsmiddag uten kveldsstressFlere oppskrifter til middagAlle oppskrifter

Flere retter du vil like

Kremet egg- og grønnsaksform med rotgrønnsaker

Kremet egg- og grønnsaksform med rotgrønnsaker

40 min 4 pors.
Spansk tortilla med nypoteter og pølserester

Spansk tortilla med nypoteter og pølserester

25 min 4 pors.
Bakt andebryst i juleform med potetmos, rødkål og norske epler

Bakt andebryst i juleform med potetmos, rødkål og norske epler

55 min 4 pors.
Stekte fiskekaker med poteter, råkost og melkefri remulade

Stekte fiskekaker med poteter, råkost og melkefri remulade

30 min 4 pors.
Ovnsbakt uerform med rustikk kålrot- og potetlokk

Ovnsbakt uerform med rustikk kålrot- og potetlokk

50 min 4 pors.
Ovnsbakt kjøttpudding med rotgrønnsaker, gresskar og sopp

Ovnsbakt kjøttpudding med rotgrønnsaker, gresskar og sopp

55 min 4 pors.
Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem

Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem

17 min 4 pors.
Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter

Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter

20 min 4 pors.

Slipp å planlegge middagen selv

Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.

Prøv Matbokser gratis
Lag ukeplan gratis