Familievennlig bento-matpakke med kyllingboller, wraps og augustepler
Denne fargerike matpakken for hele familien er perfekt for bruk av middagsrester. Med kalde kyllingboller, minitortillas, frisk coleslaw, sprø sukkererter og ferske norske augustepler får både store og små et næringsrikt og variert måltid.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Legg eplebåtene i litt kaldt vann med et par dråper sitronsaft i et minutt for å forhindre at de blir brune.
- Bruk rester av pannekaker eller pita i stedet for tortillas dersom du har det til overs.
Serveringsforslag
- Pakkes i en bentoboks med separate rom for å holde grønnsaker og frukt sprø.
- Ta gjerne med et lite kjøleelement i skolessekken slik at maten holder seg frisk og kald til lunsj.
Oppbevaring
Oppbevares i tett matboks i kjøleskap. Holdbarheten er opptil 2 dager.
Ingrediensene i denne sammensatte matpakken egner seg best ferske og bør ikke fryses samlet.
Ofte stilte spørsmål
- Kan denne matpakken lages dagen før?
- Ja, du kan gjøre klar salaten og pakke ingrediensene i boksene kvelden i forveien. Oppbevar matpakken i kjøleskapet frem til avreise.
- Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?
- Bruk glutenfrie minitortillas og forsikre deg om at kjøttbollene du bruker er sertifisert glutenfrie.
- Hva kan jeg erstatte kyllingbollene med?
- Du kan fritt bytte ut kyllingboller med kalde vegetarboller, fiskekaker i terninger eller kokte egg.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like
Sprø matpakkestubber med kalkun, eple og sukkererter
Grove wrap-maki med kalkun og sprø augustgrønnsaker
Milde wrapsruller med fersk mais og bringebær
Mild pannekakerull-matpakke for kresne barn
Mild matpakkeboks med hjemmelagde havrekjeks, osteterninger og ferske augustepler
Fargerike Grovbrødlommer med Kalkun og Edamame
Fargerike pannekakeruller med kalkun og grønnsaker
Mild matpakkeboks med kalkunboller, fersk mais og blåbær
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis