Fargerik matpakke med kremostblings, spekeskinke og augustbær – slik ser retten ut
Matpakke
Egg
Fiberrik
Grønnsaksrik
Under 30 min

Fargerik matpakke med kremostblings, spekeskinke og augustbær

Frisk og fargerik matpakke med grove grovbrødblingser fylt med mild kremost, spekeskinke og sprø sukkererter. Pakket i matboks med ekstra rom for kokt egg, knasende nypotetskiver og ferske norske augustblåbær.

FacebookXPinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026

15 mintotalt2porsjonerEnkelvanskelighetsgrad216 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

  • Bruk gjerne kalde nypoteter fra middagen dagen før for å spare tid og redusere matsvinn.
  • Legg et litet kjøleelement nederst i skolessekken slik at matpakken holder seg frisk helt til lunsj.

Serveringsforslag

  • Serveres kald rett fra matboksen under skoledagen, på jobben eller på familietur.
  • Send med en liten flaske iskaldt vann eller melk.

Oppbevaring

Holdes kaldt i matboks med kjøleelement eller i kjøleskap. Holdbar i opptil 24 timer.

Egner seg ikke til frysing da grønnsakene og ingrediensene mister sin sprøhet og friske tekstur.

Ofte stilte spørsmål

Kan matpakken lages klar kvelden før?
Ja, denne matpakken egner seg utmerket til å smøres kvelden før. Oppbevar matboksen tildekket i kjøleskapet over natten.
Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?
For en glutenfri variant kan du enkelt bytte ut grovbrødet med ditt favoritt-glutenfrie brød.
Hva kan jeg erstatte spekeskinken med?
Spekeskinken kan enkelt byttes ut med kokt skinke, kalkunpålegg eller skivet hardkokt egg hvis du ønsker det.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis

Har du laget denne?

Bli den første som vurderer denne oppskriften.

Kommentarer

0/500

Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.

Les mer

Flere retter du vil like

Slipp å planlegge middagen selv

Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.

Prøv Matbokser gratis
Lag ukeplan gratis