Fargerik matpakke med grovbrødsnurrer, kylling og augustbær
Fargerik og mettende matpakke med kylling- og ostesnurrer laget av flatt kjevlet grovbrød. Serveres kald i matboks sammen med sprø sukkererter, gulrotstaver, cottage cheese, sprø miniknekkebrød og friske norske augustbær.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Bruk spiseferdig kyllingpålegg for å gjøre tilberedningen rask og enkel om morgenen.
- Ved å kjevle brødet flatt ruller du det enkelt uten at skivene sprekker.
- Skyll og tørk bærene godt før du legger dem i matboksen slik at de holder seg ferske lenger.
Serveringsforslag
- Legg et lite kjøleelement sammen med matpakken for å holde meieriproduktene friske helt til lunsj.
- Bruk silikonformer eller egne rom i matboksen slik at bær, knekkebrød og brødsnurrer holdes adskilt.
- Ha cottage cheese i en liten, tett boks for å unngå søl i matboksen.
Oppbevaring
Oppbevares svalt i lukket matboks i kjøleskap. Holder seg frisk og god i opptil 2 dager.
Egner seg ikke til frysing da friske bær, grønnsaker og smøreost mister sprøhet og tekstur ved tining.
Ofte stilte spørsmål
- Kan jeg lage denne matpakken kvelden før?
- Ja, denne matpakken er perfekt å gjøre klar kvelden før. Oppbevar matboksen lukket i kjøleskapet over natten.
- Kan matpakken fryses?
- Nei, brødsnurrene og friske bær egner seg ikke til frysing da de endrer tekstur og kan bli vannete ved tining.
- Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?
- Erstatt grovbrødet og miniknekkebrødet med glutenfrie alternativer for en helt glutenfri matpakke.
- Kan jeg bruke annet pålegg enn kylling?
- Du kan enkelt bytte ut kyllingpålegget med kokt skinke, kalkunpålegg eller ekstra hvitost.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like
Mild pannekakerull-matpakke for kresne barn
Sprø matpakkestubber med kalkun, eple og sukkererter
Mild matpakke med havre- og eplelapper, ost og blåbær
Milde wrapsruller med fersk mais og bringebær
Milde havre- og eplepannekaker med blåbær og osteterninger
Mild matpakkeboks med kalkunboller, fersk mais og blåbær
Fargerike pannekakeruller med kalkun og grønnsaker
Saftige havrelapper med banan og cottage cheese
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis