Kremet fiskegryte med karri, kålrot og rotgrønnsaker
Fyldig og varmende fiskegryte med saftig sei, rotgrønnsaker og mild karrisak. En perfekt vintermiddag for hele familien som er både enkel og god.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 14. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Karrimengden kan tilpasses etter barnas preferanser; start gjerne med 1 ts om barna er sensitive for krydder.
- Bytt ut hvetemel med maizena utrørt i litt kaldt vann dersom du ønsker en glutenfri gryte.
Serveringsforslag
- Server med grovt brød eller flatbrød ved siden av.
- En frisk grønn salat eller dampede erter passer ypperlig til.
Oppbevaring
Oppbevares i lufttett beholder i kjøleskap i inntil 2 dager. Varmes forsiktig opp over lav varme.
Retten kan fryses uten fisken, eller fryses med fisken om den skal spises raskt. Tines i kjøleskap og varmes forsiktig opp til kokepunktet.
Ofte stilte spørsmål
- Kan fiskeformen eller gryten gjøres klar dagen i forveien?
- Ja, denne gryten egner seg godt til å lages dagen før. Sjømat bør tilsettes ved oppvarming eller kun varmes forsiktig opp slik at den ikke blir tørr.
- Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?
- Bruk glutenfri melkebasert fløte/melk og glutenfritt mel eller maizena til jevning for en helt glutenfri variant.
- Kan jeg bruke annen fisk enn sei?
- Seifilet kan fint erstattes med hyse, lyr, torsk eller laks etter ønske og tilgang.
- Hvor lenge holder rester seg i kjøleskapet?
- Lagre gryten i en lufttett beholder i kjøleskapet. Den holder seg fint i opptil 2 dager.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like
Ovnsbakt uerform med rustikk kålrot- og potetlokk
Klassisk storfelapskaus
Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem
Mager og sunn fredagstaco med karbonadedeig og fullkorn
Kremet egg- og grønnsaksform med rotgrønnsaker
Ovnsbakt laks med poteter, frisk råkost og mager gressløkdipp
Milde skinkemuffins med bringebær og sukkererter
Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis