Kremet julegryte med kylling, norske epler og rosenkål – slik ser retten ut
Middag
Gryte
Kylling
Høyprotein
Barnevennlig

Kremet julegryte med kylling, norske epler og rosenkål

Nyt smaken av jul midt i hverdagen med en saftig kyllinggryte. Møre kyllinglårfiléer kokes i en kremet saus med julekrydder, norske epler og rosenkål. En lettvint og god middag som hele familien vil elske.

FacebookXPinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 14. august 2026

45 mintotalt4porsjonerEnkelvanskelighetsgrad635 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

  • Bruk ferske norske epler for den beste syrligheten mot den kremet julesausen.
  • Dersom barna er skeptiske til rosenkål, kan du koke dem litt ekstra møre eller erstatte dem med gulrotterninger.

Serveringsforslag

  • Serveres rykende varm med nykokte nypoteter eller en fyldig potetmos.
  • Ha gjerne litt rørte tyttebær ved siden av for ekstra julefølelse.

Oppbevaring

Oppbevares i lufttett beholder i kjøleskap i opptil 3 dager.

Gryten kan fryses i tett emballasje i inntil 3 måneder. Tines i kjøleskap og varmes forsiktig opp under omrøring.

Ofte stilte spørsmål

Kan julegryten lages på forhånd?
Ja, du kan trygt lage gryten dagen før. Varm den forsiktig opp over lav varme i en kjele, og tilsett eventuelt en skvett ekstra melk eller vann hvis sausen har tyknet.
Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?
Bruk glutenfri lys meljevning eller maisstivelse (utrørt i litt kaldt vann) til å tykne sausen i stedet for hvetemel.
Kan kyllinggryten fryses?
Gryten egner seg godt til frysing. Avkjøl den helt og frys ned i en tett beholder i inntil 3 måneder. Tines i kjøleskap før oppvarming.
Kan jeg bruke kyllingbryst i stedet for lårfilé?
Kyllinglårfilé har mer smak og blir saftigere, men du kan godt bruke vanlig kyllingbryst. Reduser da koketiden litt så kjøttet ikke blir tørt.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis

Har du laget denne?

Bli den første som vurderer denne oppskriften.

Kommentarer

0/500

Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.

Les mer

Flere retter du vil like

Slipp å planlegge middagen selv

Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.

Prøv Matbokser gratis
Lag ukeplan gratis