Kan kyllinggryten lages dagen før?

Ja, gryten kan lages klar dagen før og varmes forsiktig opp før servering. Kokes ris på nytt blir måltidet ekstra godt.

Ja, gryten kan fryses i porsjonsbokser i opptil 3 måneder. Tin i kjøleskap over natten og varm langsomt opp.

Er retten egnet for allergikere?

Gryten er naturlig glutenfri og melkefri dersom du bruker laktose- eller melkefrie produkter og glutenfri buljong.

Hva kan jeg erstatte fersk mais eller eple med?

Du kan enkelt erstatte eple med pære eller ananas, og fersk mais med hermetisk mais om det ikke er i sesong.

Middag

Kylling

Gryte

Glutenfri

Melkefri

Kremet kyllinggryte med karri, fersk mais og fullkornsris

Name: Kremet kyllinggryte med karri, fersk mais og fullkornsris
Prep time: 12 min
Cook time: 22 min
Total time: 34 min
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 600 g Kyllingfilet; 250 g Fullkornsris; 2 stk Fersk norsk maiskolbe; 1 stk Rød paprika; 1 stk Norsk eple; 3 dl Laktosefri matfløte; 1.5 ss Karripulver; 0.5 ts Salt; 0.25 ts Kvernet sort pepper; 1 stk Kyllingbuljong (glutenfri terning); 2 ss Flytende margarin (melkefri)

Saftig kyllingfilet i kremet karrisaus med søt paprika, syrlig eple og fersk mais. Serveres med næringsrik fullkornsris for hele familien.

Facebook X Pinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. oktober 2026

34 mintotalt4porsjonerEnkelvanskelighetsgrad561 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

Stek kyllingen i to omganger om pannen din er liten, slik at kjøttet brunes i stedet for å kokes.
Eple og mais gir en naturlig sødme som balanserer karrisaken perfekt for yngre familiemedlemmer.

Serveringsforslag

Serveres varm med nykokt fullkornsris og gjerne en frisk grønn salat ved siden av.
Topp gjerne med litt fersk koriander eller persille ved servering.

Oppbevaring

Holdes i tett beholder i kjøleskap i opptil 3 dager. Varmes opp til gjennomvarm før servering.

Retten kan fryses i tett emballasje i opptil 3 måneder. Tines i kjøleskap og varmes godt gjennom før servering.

Ofte stilte spørsmål

Kan kyllinggryten lages dagen før?: Ja, gryten kan lages klar dagen før og varmes forsiktig opp før servering. Kokes ris på nytt blir måltidet ekstra godt.
Kan gryten fryses?: Ja, gryten kan fryses i porsjonsbokser i opptil 3 måneder. Tin i kjøleskap over natten og varm langsomt opp.
Er retten egnet for allergikere?: Gryten er naturlig glutenfri og melkefri dersom du bruker laktose- eller melkefrie produkter og glutenfri buljong.
Hva kan jeg erstatte fersk mais eller eple med?: Du kan enkelt erstatte eple med pære eller ananas, og fersk mais med hermetisk mais om det ikke er i sesong.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis