Kan kyllinggryten fryses?

Gryten kan fryses i tett boks i inntil 3 måneder. Tin den i kjøleskapet og varm forsiktig opp under omrøring. Squash egner seg best fersk.

Hvor lenge holder retten seg i kjøleskapet?

Kyllinggryten holder seg fint i en tett boks i kjøleskapet i 2–3 dager. Varm opp på middels varme i kjele.

Kan oppskriften gjøres melkefri?

Ja, bytt ut kremfløte med en plantebasert fløteerstatning og bruk nøytral olje eller melkefritt margarin i stedet for smør.

Hva passer godt som ekstra tilbehør?

Retten er komplett med squash, men kokte poteter, ris eller ovnsbakte rotgrønnsaker fungerer ypperlig som ekstra tilbehør.

Middag

Kylling

Ovn

Stekepanne

Gryte

Kremet kyllinggryte med sopp, timian og ovnsbakt squash

Name: Kremet kyllinggryte med sopp, timian og ovnsbakt squash
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 400 g kyllingfilet; 200 g aromasopp; 1 stk squash; 1 stk norsk eple; 2 dl kremfløte; 2 ss smør; 2 stk hvitløksfedd; 1 ts tørket timian; 0.5 ts salt; 0.25 ts kvernet sort pepper

Saftige kyllingstrimler med aromasopp, hvitløk og timian i en fyldig fløtesaus. Serveres med friske eplebåter og mør, ovnsbakt squash.

Facebook X Pinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 17. oktober 2026

35 mintotalt2porsjonerEnkelvanskelighetsgrad753 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

Syrlige epler som Aroma eller Gravenstein gir en frisk syre mot den fyldige fløtesausen.
Ikke legg squashen for tett på stekebrettet, da blir den bakt og gyllen i stedet for kokt.
Kyllingstrimlene kan raskt brunes i omganger om stekepannen er liten, slik at de steker i stedet for å koke.

Serveringsforslag

Server gryten rykende varm toppet med de bakte squashstavene.
Kokte amandinepoteter eller villris passer godt ved siden av om du vil ha mer karbohydrater.
Anrett kyllinggryten med de ovnsbakte squashstavene ved siden av.

Oppbevaring

Avkjøl raskt og oppbevar i tett boks i kjøleskap i 2–3 dager. Varmes forsiktig opp i kjele på middels varme.

Selve kyllinggryten kan fryses i tett boks i inntil 3 måneder. Squash blir bløt ved frysing og bør nytes fersk. Tines langsomt i kjøleskap.

Ofte stilte spørsmål

Kan kyllinggryten fryses?: Gryten kan fryses i tett boks i inntil 3 måneder. Tin den i kjøleskapet og varm forsiktig opp under omrøring. Squash egner seg best fersk.
Hvor lenge holder retten seg i kjøleskapet?: Kyllinggryten holder seg fint i en tett boks i kjøleskapet i 2–3 dager. Varm opp på middels varme i kjele.
Kan oppskriften gjøres melkefri?: Ja, bytt ut kremfløte med en plantebasert fløteerstatning og bruk nøytral olje eller melkefritt margarin i stedet for smør.
Hva passer godt som ekstra tilbehør?: Retten er komplett med squash, men kokte poteter, ris eller ovnsbakte rotgrønnsaker fungerer ypperlig som ekstra tilbehør.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis