Kremet pastapanne med storfekjøttdeig og mozzarella
Kremet pastapanne med kjøttdeig av storfe, fyldig tomatsaus og gyllen, smeltet mozzarella. En smakfull og enkel hverdagsmiddag for hele familien.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 17. oktober 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Dersom stekepannen din ikke tåler stekeovn, kan du helle alt over i en ildfast form før du legger på ost og gratinerer.
- Bruk gjerne karbonadedeig i stedet for kjøttdeig dersom du ønsker et magrere alternativ.
- Spar en halv desiliter av pastavannet og rør inn i sausen dersom du ønsker en tynnere konsistens før gratinering.
Serveringsforslag
- Server rykende varm sammen med en frisk, grønn sidesalat vendt i litt olivenolje.
- Nyt gjerne retten med ferskt hvitløksbrød eller focaccia ved siden av.
Oppbevaring
Avkjøl og oppbevar i tett boks i kjøleskap. Retten holder seg god i 2–3 dager.
Kan fryses i porsjonsformer i opptil 3 måneder. Tines langsomt i kjøleskap over natten og varmes grundig opp før servering.
Ofte stilte spørsmål
- Kan pastapannen fryses?
- Ja, pastapannen kan fryses i tette porsjonsbokser i opptil 3 måneder. Tin den i kjøleskapet og varm opp til den er gjennomvarm.
- Hva kan jeg erstatte rømme med?
- Du kan erstatte seterrømme med crème fraîche eller matfløte for en like mild og fyldig konsistens.
- Kan retten gjøres glutenfri?
- Ja, bytt ut penne med tilsvarende mengde glutenfri pasta, så er hele retten glutenfri.
- Hvor lenge holder restene seg i kjøleskapet?
- Avkjøl retten raskt og oppbevar den i en lufttett boks i kjøleskapet i 2–3 dager.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like
Mild indisk kjøttbolleform med gyllent naan-brødlokk
Tex-Mex Burrito Bowl med Karbonadedeig
Mager og sunn fredagstaco med karbonadedeig og fullkorn
Kyllingwraps med fullkorn og milde grønnsaker
Ovnsbakt laks med poteter, frisk råkost og mager gressløkdipp
Saftige svinekoteletter med stekte nypoteter, rømme og sylteagurk
Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem
Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis