
Kyllingkjøttkaker med pasta-mix
Saftige kyllingkjøttkaker varmet opp i stekepannen sammen med fullkornspasta og ferske agurkterninger. En superenkel og rask middag som er klar på under et kvarter.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 12. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Drypp noen dråper rapsolje over pastaen under oppvarming slik at den ikke klistrer seg sammen.
- Kutt agurken rett før servering slik at den beholder sin sprø konsistens.
Serveringsforslag
- Server gjerne med litt ketchup eller rømme ved siden av.
- Pynt med litt frisk persille for ekstra farge.
- Anrett den varme pasta- og kyllingkjøttkakeblandingen på en tallerken, og topp med sprø agurkterninger ved servering.
Oppbevaring
Oppbevares i en tett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager. Varm godt gjennom før servering.
Kjøttkakene og pastaen kan fryses i en egnet beholder i inntil 3 måneder. Agurk tilsettes fersk etter oppvarming.
Ofte stilte spørsmål
- Kan retten lages klar på forhånd?
- Ja, du kan varme opp igjen kyllingkjøttkakene og pastaen i stekepannen eller mikrobølgeovnen før servering.
- Kan retten fryses?
- Kjøttkakene og pastaen kan fryses, men ferske agurkterninger bør tilsettes etter tining og oppvarming.
- Kan jeg bruke andre typer kjøttkaker?
- Du kan fint bruke vanlige kjøttkaker av storfe eller svin, samt glutenfri pasta ved behov.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like

Tex-Mex Burrito Bowl med Karbonadedeig

Mager og sunn fredagstaco med karbonadedeig og fullkorn

Asiatiske fullkorsnudler med kylling og sprø grønnsaker

Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter

Kyllingwraps med fullkorn og milde grønnsaker

Mager Tex-Mex Burrito Bowl med Karbonadedeig

Milde skinkemuffins med bringebær og sukkererter

Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratisAnnonse · Kitchn
KitchnKjøkkenutstyr og kniver – se utvalget hos Kitchn