Mild kikert- og squashgryte med fersk mais og ris
Smakfull, melkefri og barnevennlig gryte med kikerter, squash, gulrot og søt fersk mais i en fyldig tomat- og paprikasaus. Serveres med ris.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 1. september 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Rist maiskornene raskt i en tørr panne før de går i gryten for å få en ekstra søt, karamellisert smak.
- Skvis over litt lime eller sitronsaft rett før servering for å friske opp den fyldige tomatsausen.
Oppbevaring
Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
Ofte stilte spørsmål
- Kan retten fryses?
- Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
- Hvor lenge holder restene seg?
- Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
- Hvor lang tid tar oppskriften?
- Retten tar omtrent 25 minutter totalt, hvorav 9 minutter er forberedelse.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like
Stekte fiskekaker med poteter, råkost og melkefri remulade
Tex-Mex Burrito Bowl med Karbonadedeig
Fargerik halloumiwok med linser, fersk mais og sukkererter
Laks med ris og brokkoli
Klassisk storfelapskaus
Mager og sunn fredagstaco med karbonadedeig og fullkorn
Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem
Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis