Matbokser.no
Ovnsbakt kyllinggryte med fersk mais og sukkererter – slik ser retten ut
Middag
Ovn
Kylling
Barnevennlig
Familieklassiker

Ovnsbakt kyllinggryte med fersk mais og sukkererter

Fyldig og smaksrik ovnsrett med marinert kyllinglår, søt fersk mais, sprø sukkererter og fyldig fløtesaus. En perfekt helgemiddag for hele familien som steker seg mør i ovnen.

FacebookXPinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 14. august 2026

140 mintotalt4porsjonerMiddelsvanskelighetsgrad520 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

  • Skjær maiskornene enkelt av kolben ved å stille den på høykant i en stor bolle og skjære nedover med en skarp kniv.
  • Tilsett sukkerertene helt mot slutten slik at de bevarer sin sprøhet og fine grønnfarge.

Serveringsforslag

  • Serveres rykende varm sammen med kokte nypoteter eller en fyldig potetmos.
  • En frisk grønn salat ved siden av passer også utmerket.

Oppbevaring

Oppbevares i lufttett beholder i kjøleskap i inntil 3 dager.

Grytebasen med kylling kan fryses i opptil 3 måneder. Fryses ned i lufttett beholder og tines i kjøleskap før den varmes skånsomt opp.

Ofte stilte spørsmål

Kan jeg lage denne retten glutenfri?
Ja, du kan gjøre retten helt glutenfri ved å bytte ut hvetemelet med 1 ss maizena rørt ut i litt kaldt vann som du tilsetter i sausen.
Kan formen forberedes dagen i forveien?
Ja, du kan brunse kyllingen og grønnsakene dagen før og oppbevare formen tildekket i kjøleskapet. Bakes deretter i ovnen rett før servering.
Kan jeg bruke andre deler av kyllingen?
Skinnfrie kyllinglår eller kyllingbryst kan også brukes, men juster da steketiden slik at kjøttet ikke blir tørt.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis

Har du laget denne?

Bli den første som vurderer denne oppskriften.

Kommentarer

0/500

Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.

Les mer

Enkel og saftig kylling middag for hele familienViltretter for høstenGryteretter som samler familienHverdagsmiddag uten kveldsstressFlere oppskrifter til middagAlle oppskrifter

Flere retter du vil like

Mild indisk kjøttbolleform med gyllent naan-brødlokk

Mild indisk kjøttbolleform med gyllent naan-brødlokk

60 min 4 pors.
Mager og sunn fredagstaco med karbonadedeig og fullkorn

Mager og sunn fredagstaco med karbonadedeig og fullkorn

15 min 5 pors.
Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem

Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem

17 min 4 pors.
Ovnsbakt laks med poteter, frisk råkost og mager gressløkdipp

Ovnsbakt laks med poteter, frisk råkost og mager gressløkdipp

72 min 4 pors.
Ovnsbakt kjøttpudding med rotgrønnsaker, gresskar og sopp

Ovnsbakt kjøttpudding med rotgrønnsaker, gresskar og sopp

55 min 4 pors.
Ovnsbakt uerform med rustikk kålrot- og potetlokk

Ovnsbakt uerform med rustikk kålrot- og potetlokk

50 min 4 pors.
Milde skinkemuffins med bringebær og sukkererter

Milde skinkemuffins med bringebær og sukkererter

25 min 2 pors.
Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter

Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter

20 min 4 pors.

Slipp å planlegge middagen selv

Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.

Prøv Matbokser gratis
Lag ukeplan gratis