Middag
Fisk
Pasta
Ovn
Pai og form
Melkefri
Høyprotein
Fiberrik
Lite sukker
Lite salt
Italiensk
Hverdag
Én panne
5 ingredienser
Hjertesunn
Lett og mettende
Muskelbygging
Småbarn
Tenåringsfavoritt
Barnevennlig
Helg
Kosemat
Ovnsbakt torsk med tomatsaus, spinat og pasta
Ovnsbakt torskefilet servert med en frisk tomatsaus med spinat og mais, servert over fullkornspasta. En enkel og sunn fiskerett.
25 min totalt 2 porsjoner 482 kcal per porsjon

Ingredienser
2 pors.
- Torskefilet, frossen eller fersk300g
- Fullkornspasta150g
- Hakkede tomater, hermetiske1 boks
- Frossen spinat100g
- Maiskorn, hermetiske100g
Slik gjør du
- 1Sett ovnen på 200 °C. Legg torsken i en ildfast form, krydre med litt salt og pepper, og stek i 15–18 minutter.
- 2Kok fullkornspasta etter anvisning på pakken.
- 3Varm hakkede tomater i en kjele. Rør inn frossen spinat og mais, og la det småkoke til spinaten er tint og sausen er varm.
- 4Bland den kokte pastaen inn i tomatsausen, eller legg den på tallerkenen med sausen over.
Tips
- Du kan tilsette en finhakket løk eller et hvitløksfedd i sausen for mer smak.
- Dryss gjerne litt revet ost over fisken de siste 5 minuttene av steketiden for en ekstra barnevennlig variant.
Serveringsforslag
- Server med den ovnsbakte torsken på toppen.
Næringsinnhold per porsjon
Kalorier
482 kcal
Protein
41.8 g
Karbohydrater
63 g
Fett
4.5 g
Oppbevaring
Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
Ofte stilte spørsmål
- Kan retten fryses?
- Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
- Hvor lenge holder restene seg?
- Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
- Hvor lang tid tar oppskriften?
- Retten tar omtrent 25 minutter totalt, hvorav 9 minutter er forberedelse.
Relaterte oppskrifter
Slipp å planlegge selv
Matbokser lager hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din.
Prøv Matbokser gratis

