Pannestekt biffsnadder med ris, brokkoli og norske epler
Møre biffstrimler av storfe pannekokt med sprø gulrøtter og brokkoli i en mild saus. Serveres med ris og norsk eple i terninger ved siden av.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 3. oktober 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- For ekstra god stekeskorpe, sørg for at pannen er skikkelig varm og stek kjøttet i to omganger.
- Eplene gir en frisk kontrast; velg en syrlig variant som Aroma eller Discovery for best resultat.
Serveringsforslag
- Server biffsnadderet over risen med friske epleterninger toppet over eller ved siden av.
Oppbevaring
Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
Ofte stilte spørsmål
- Kan retten fryses?
- Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
- Hvor lenge holder restene seg?
- Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
- Hvor lang tid tar oppskriften?
- Retten tar omtrent 30 minutter totalt, hvorav 11 minutter er forberedelse.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like
Tex-Mex Burrito Bowl med Karbonadedeig
Mild indisk kjøttbolleform med gyllent naan-brødlokk
Laks med ris og brokkoli
Mager og sunn fredagstaco med karbonadedeig og fullkorn
Høstlig kjøttpudding med kantareller og ovnsbakt gresskar
Ovnsbakt kjøttpudding med rotgrønnsaker, gresskar og sopp
Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem
Saftig kyllingfilet med fersk norsk mais og rotmos
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis