Rask julepanne med julepølse, nypoteter og eple
Saftige julepølser i terninger pannekokes sammen med møre nypoteter, gulerøtter og sprø epler i en kremet, mild julesaus. En superenkel og smakfull hverdagsmiddag for hele familien i julestria.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 14. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Du kan bruke ferdigkokte potetrester dersom du har det liggende, da sparer du ennå mer tid.
- Tilsett gjerne litt tyttebærsyltetøy direkte i sausen for ekstra sødme og god julesmak.
Serveringsforslag
- Serveres varm direkte fra pannen, gjerne med litt ekstra tyttebærsyltetøy ved siden av.
- Frisk grønn salat passer også utmerket ved siden av for litt ekstra sprøhet.
Oppbevaring
Holdes i lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Egner seg best fersk da grønnsakene og potetene holder seg best i konsistensen, men kan fryses i opptil 1 måned.
Ofte stilte spørsmål
- Kan julepannen lages dagen før?
- Ja, du kan trygt oppbevare panneretten i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil to dager. Varm den skånsomt opp igjen i stekepanne med en skvett melk eller vann.
- Hva kan jeg erstatte julepølse med?
- Du kan erstatte julepølse med medisterpølse, røykt kjøttpølse eller middagspølse for en god variant.
- Hvordan gjør jeg rett melkefri?
- Bruk melkefri matfløte (f.eks. havrefløte) og melkefritt smør/margarin til stekingen. Sjekk også at pølsene er uten melkeingredienser.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like
Stekte fiskekaker med poteter, råkost og melkefri remulade
Spansk tortilla med nypoteter og pølserester
Saftige svinekoteletter med stekte nypoteter, rømme og sylteagurk
Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem
Tex-Mex Burrito Bowl med Karbonadedeig
Ovnsbakt kjøttpudding med rotgrønnsaker, gresskar og sopp
Milde skinkemuffins med bringebær og sukkererter
Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis