Skinke- og kremostsnurrer

Slik gjør du

1. 1Legg fullkornstortillaene flatt utover på en ren fjøl.
2. 2Smør et jevnt lag med kremost naturell over hele flaten på hver tortilla.
3. 3Fordel skinkeskivene jevnt oppå kremosten så det dekker tortillaene.
4. 4Rull tortillaene stramt sammen til avlange ruller.
5. 5Skjær rullene i skiver på ca.

Tips

• Legg noen friske spinatblader eller paprikastrimler inni rullene for ekstra farge og sprøhet.
• Rør gjerne litt finhakket gressløk eller kvernet sort pepper inn i kremosten før du smører den på.

Serveringsforslag

• Server med en frisk grønn salat og litt cherrytomater ved siden av.
• Kutt opp litt frisk agurk og paprika i staver for ekstra sprøhet.
• 2 cm for å få fine snurrer, og anrett på en tallerken.

Næringsinnhold per porsjon

Ofte stilte spørsmål

Kan jeg lage skinke- og kremostsnurrer dagen før?

Ja, du kan fint rulle dem sammen kvelden før og oppbevare dem innpakket i plastfolie i kjøleskapet. Skjær dem opp rett før servering.

Kan skinke- og kremostsnurrer fryses?

Nei, disse egner seg dårlig til frysing da kremosten skiller seg og tortillaen blir fuktig og myk ved tining.

Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?

Bruk glutenfrie tortillas i stedet for vanlige fullkornstortillas. Sjekk også at skinken er garantert glutenfri.

Hva kan jeg bruke i stedet for kokt skinke?

Du kan fint bytte ut kokt skinke med kalkunpålegg, spekeskinke eller tynne skiver av kyllingfilet.