Kan disse wrapsene fryses?

Det anbefales ikke å fryse ferdiglagde wraps med fersk avokado og paprika, da ingrediensene mister sin gode tekstur og blir vasne ved tining.

Kan jeg lage wrapsene kvelden i forveien?

Ja, men drypp gjerne litt sitronsaft over avokadoen slik at den bevarer den friske grønnfargen. Pakk wrapsene stramt inn og oppbevar dem i kjøleskapet i inntil én dag.

Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?

Bruk glutenfrie tortillalefser i stedet for vanlige hvetelefser, så får du en helt glutenfri rett.

Hva kan jeg tilsette for mer proteiner?

Du kan tilsette kokte kikerter, svarte bønner, edamamebønner eller litt stekt plantebasert protein dersom du ønsker mer mahr.

Middag

Wrap

Vegetar

Under 30 min

Under 15 min

Hverdag

Uten koking

5 ingredienser

Kosemat

Småbarn

Tenåringsfavoritt

For kresne spisere

Sommer

Barnevennlig

Vegansk

Nøttefri

Fiberrik

Lite salt

Meksikansk

Lett middag

Melkefri

Premium

Små wraps med avokado og paprika

Name: Små wraps med avokado og paprika
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1 stk Fullkornslefse / tortilla; 0.5 stk Fersk avokado (most); 0.5 stk Rød paprika (i tynne staver); 10 stk Ferske bringebær

Friske og enkle små wraps fylt med kremet avokado og sprø rød paprika, servert med søte bringebær. En utrolig rask og lett vegetarmiddag som lages på 10 minutter.

10 min totalt 1 porsjoner 245 kcal per porsjon

Små wraps med avokado og paprika – illustrasjonsbilde — Illustrasjonsbilde

Allergener: gluten

Ingredienser

1 pors.

Fullkornslefse / tortilla1 stk
Fersk avokado (most)0.5 stk
Rød paprika (i tynne staver)0.5 stk
Ferske bringebær10 stk

Slik gjør du

1Legg fullkornslefsen flatt på en ren skjærefjel.
2Mos kjøttet fra den halve avokadoen og smør det jevnt utover hele lefsen.
3Fordel de tynne paprikastavene utover den moste avokadoen.
4Rull lefsen stramt sammen til en jevn rull.
5Skjær rullen i mindre biter og server med de ferske bringebærene ved siden av.

Tips

Drypp noen dråper sitron- eller limesaft på den moste avokadoen slik at den bevarer den friske grønnfargen lenger.
Tilsett gjerne litt kokte kikerter eller bønner i rullen dersom du ønsker mer fiber og protein.

Serveringsforslag

Anrett wrapsene på en tallerken sammen med friske bringebær.
Server gjerne med litt ekstra oppskåret paprika eller en frisk grønn salat ved siden av.

Næringsinnhold per porsjon

Kalorier

245 kcal

Protein

6 g

Karbohydrater

32 g

Fett

9 g

Oppbevaring

Kan oppbevares i en tett boks i kjøleskapet i inntil 1 dag.

Egner seg ikke til frysing da fersk avokado og paprika mister teksturen og blir vasne ved tining.

Ofte stilte spørsmål

Kan disse wrapsene fryses?: Det anbefales ikke å fryse ferdiglagde wraps med fersk avokado og paprika, da ingrediensene mister sin gode tekstur og blir vasne ved tining.
Kan jeg lage wrapsene kvelden i forveien?: Ja, men drypp gjerne litt sitronsaft over avokadoen slik at den bevarer den friske grønnfargen. Pakk wrapsene stramt inn og oppbevar dem i kjøleskapet i inntil én dag.
Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?: Bruk glutenfrie tortillalefser i stedet for vanlige hvetelefser, så får du en helt glutenfri rett.
Hva kan jeg tilsette for mer proteiner?: Du kan tilsette kokte kikerter, svarte bønner, edamamebønner eller litt stekt plantebasert protein dersom du ønsker mer mahr.

Les mer

Hverdagsmiddag uten kveldsstress Flere oppskrifter til middag Alle oppskrifter

Relaterte oppskrifter

Slipp å planlegge selv

Matbokser lager hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din.

Prøv Matbokser gratis