Kan denne formen forberedes på forhånd?

Ja, du kan gjøre klar kjøttblandingen og ostesausen dagen før. Oppbevar det tildekket i kjøleskapet, fordel de frosne tater totsene på toppen rett før steking, og beregn ca. 5 minutter ekstra steketid.

Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?

Bruk glutenfritt mel eller maizena i ostesausen, og sjekk at tacokrydderet og tater totsene er merket glutenfrie.

Hvordan oppbevares rester av tacoformen?

Formen oppbevares tildekket i kjøleskapet i opptil 3 dager. Den kan varmes opp igjen i stekeovnen på 180 °C i ca. 15 minutter slik at potetene blir sprø igjen.

Sprø tacoform med tater tots og smeltet ost – slik ser retten ut

Middag

Ovn

Storfe

Barnevennlig

Familieklassiker

Sprø tacoform med tater tots og smeltet ost

Name: Sprø tacoform med tater tots og smeltet ost
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 400 g karbonadedeig; 600 g frosne tater tots (potetkuler); 1 pakke (28 g) tacokrydder; 1 stk rød paprika i terninger; 1 liten boks (140 g) hermetiske maiskorn; 2 ss smør; 2 ss hvetemel; 3 dl helmelk; 150 g revet cheddar eller norvegia; 4 ss rømme (til servering)

En spennende og superkoselig middag for hele familien! Saftig tacokrydret karbonadedeig blandes med søt mais og sprø paprika, før det dekkes med en silkemyk ostesaus og toppene av sprø tater tots. Den perfekte helgekosen som garantert blir en favoritt hos både store og små.

Facebook X Pinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 9. august 2026

40 mintotalt4porsjonerEnkelvanskelighetsgrad369 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

Sjekk at tater totsene ligger i et enkelt lag på toppen slik at alle blir skikkelig sprø i ovnen.
Du kan enkelt tilsette mer grønnsaker som svarte bønner eller finhakket squash i kjøttblandingen.

Serveringsforslag

Serveres varm med en frisk grønn salat og en god dæsj rømme ved siden av.
Topp gjerne med fersk koriander eller finhakket vårløk for ekstra smak.
La formen hvile i 5 minutter før du serverer med rømme.

Oppbevaring

Oppbevares i luftett beholder i kjøleskap i opptil 3 dager.

Bunnlaget med kjøtt og saus kan fint fryses. Tater totsene bør legges på rett før steking i ovnen for å bevare den sprø tekstruren.

Ofte stilte spørsmål

Kan denne formen forberedes på forhånd?: Ja, du kan gjøre klar kjøttblandingen og ostesausen dagen før. Oppbevar det tildekket i kjøleskapet, fordel de frosne tater totsene på toppen rett før steking, og beregn ca. 5 minutter ekstra steketid.
Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?: Bruk glutenfritt mel eller maizena i ostesausen, og sjekk at tacokrydderet og tater totsene er merket glutenfrie.
Hvordan oppbevares rester av tacoformen?: Formen oppbevares tildekket i kjøleskapet i opptil 3 dager. Den kan varmes opp igjen i stekeovnen på 180 °C i ca. 15 minutter slik at potetene blir sprø igjen.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis